尼斯語

在希臘城邦福凱亞（Phocaea）建立以前，尼斯地區以及附近的舊尼斯省地區居住的是古代的利古里亞人。他們的語言是印歐語系的一支。希臘語與這種利古里亞語並未產生融合，也並沒有對利古里亞語產生較大的影響，因為古希臘人並沒有與當時居住在較內陸地區的利古里亞人有太多的的交流。他們主要佔領的是沿海地帶：尼斯堡附近的丘陵地區。直到古羅馬人佔領了該地之後，才開始對當地的語言造成影響。尼斯當地的語言逐漸融合了拉丁語的因素（拉丁語正是後來的奧克語的源流之一），逐漸形成如今尼斯語的原型。