-
尚食
(中國古代官名)
鎖定
尚食,是中國古代官名、官署名,主要掌供奉皇帝膳食。漢初沿置。東漢後,其職併入太官署。
- 本 名
- 尚食
- 所處時代
- 漢代
- 初設時間
- 漢代
- 主要職責
- 掌管皇帝膳食的官署
尚食歷史
掌供奉皇帝膳食。秦官有尚食,為“六尚”之一。漢初沿置。東漢後,其職併入太官署。
北齊因之,以典御為尚食局主官。
唐改殿內省為殿中省,仍轄尚食等六局。
金、元尚食局屬宣徽院。
尚食沿革
隋文帝於內廷置女官“六尚”、“六司”、“六典”,其一為尚食,員額三人,相當於從九品,掌進膳先嚐,轄司醫三人,掌方藥卜筮,典器三人,管理飲食器皿。煬帝增置女官,建立六局二十四司。尚食局主官為尚食,從五品,管司膳、司醖(掌酒)、司藥、掌燃料四司,司膳四人,餘各二人,均從六品,以下又有典與掌,分為從七品、從九品,女使若干人。
金與明初均依唐制,設六尚局各女官。尚食局四司名稱也不變。明永樂後,職盡移於宦官。