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https://baike.baidu.hk/item/尚記牛肉湯/6437529
尚記牛肉湯
鎖定
尚記牛肉湯,屬洛陽小吃,是吳家街人尚老概括經營,迄今40多年。其特點是肉肥湯鮮、煮湯輔料全。
中文名
尚記牛肉湯
分 類
屬洛陽
小吃
特 色
肉肥湯鮮
尚記牛肉湯
菜品簡介
牛肉湯有甜鹹兩種,其特點是:肉肥湯鮮,煮湯輔料全,用油炸過的辣椒和大蒜,滲一起搗碎,味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃
牛肉泡饃
。拿饃去泡,或將湯買回泡,吃
牛肉泡饃
的人甚多,今日,不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。
尚記牛肉湯
(5張)
圖集
尚記牛肉湯的概述圖(3張)
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目中无丶人8q
(2023-06-27)
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