小麥穎枯病

小麥穎枯病病菌穎枯殼針孢（Septoria nodorum Berk.）是一種半知菌。其有性階段是一種子囊菌穎枯球腔菌（Leptosphaeria nodorum Muler），在中國尚未發現。分生孢子器埋生寄主皮層下，散生或成行排列，扁球形，暗褐色，大小為118.8-154.8微米×80-144微米，頂端孔口微露。分生孢子為狹圓柱形，直或微彎曲，無色透明，兩端鈍圓，大小15-32微米×2-4微米，初為單胞，成熟時有1-3個隔膜，隔膜處稍收縮，每個細胞含工個核。菌絲分枝、分隔，前期透明，後期變黑。有性時期在寄主組織上形成的假囊殼，球形，黑褐色，大小120-200微米，內含大量的棒形子囊，成排生在子囊腔內。子囊大小8-11微米×40-80微米，每個子囊含有8個並列的子囊孢子。子囊孢子長柱形，兩端稍尖，無色至黃色，直或輕微彎曲，有3個隔膜，大小4-6微米×24-32微米。頂部第二個細胞為最大。 ^{[1]  [3]} 

分生孢子萌發和菌絲生長的最適温度為20-23℃，低於6℃或高於36℃，生長顯著延緩。侵染温度範圍為10-25℃，以22-24℃最適。在此温度條件下，潛育期一般7-14天。分生孢子萌發需濕潤的環境，相對濕度90%以上或有遊離水存在的條件下孢子萌發最好。分生孢子器和分生孢子可在死的小麥組織上有周期性的再生。分生孢子活力很強。據國外報道，殘存穎上的病菌在室外經18個月後，分生孢子仍有30%以上的發芽率。在人工培養基和寄主組織中的分生孢子器和分生孢子可以發展；綜合培養基中碳水化合物含量減少到1-0.1%時，病菌生長衰弱，這與田間含糖量高的品種發病重的現象相符。另據中國以外報道，小麥穎枯病菌可能存在生理專化現象。大麥上的穎枯菌株對大麥具有高度毒性，面對小麥的毒性較弱；反過來，小麥上的穎枯菌株對小麥的毒性較強，對大麥的毒性較弱。中國國內發現該病只為害小麥，中國以外報道還可侵害大麥和許多禾本科雜草。 ^[1] 

小麥從種子萌發至成熟期均可受小麥穎枯病菌為害，但主要發生在小麥穗部和莖稈上，葉片和葉鞘也可被害。穗部症狀在乳熟期最明顯，多在穗的頂端或上部小穗上先發生，初在穎殼上產生深褐色斑點，後變枯白色，擴展到整個穎殼，並在其上長滿菌絲和小黑點（分生孢子器），病重的不能結實。葉片上病斑初為長橢圓形，淡褐色小點，後逐漸擴大成不規則形病斑，邊緣有淡黃色暈圈，中間灰白色，其上密生小黑點。病斑在葉的正、背面都可發生，但以正面為多。有的葉片受侵染後無明顯病斑，而全葉或葉的大部變黃；劍葉被害多捲曲枯死。葉鞘發病後變黃，上生小黑點，常使葉片早枯。莖節受害呈褐色病斑，其上也生細小黑點。病菌能侵入導管將其堵塞，使節部發生畸變，彎曲，上部莖稈變灰褐色而折斷枯死。 ^[1] 

春麥區，病菌以分生孢子器和菌絲體在病殘體上越夏、越冬。翌年春，在適宜的環境條件下，分生孢子器釋放出分生孢子，侵染春小麥。病粒上的分生孢子器和分生殉子，也可引起初侵染；冬麥區，病菌在病殘體或種子上越夏，秋季侵入麥苗，以菌絲體在病株上越冬。寄主病斑上產生的分生孢子可借風、雨傳播，不斷擴大蔓延。據國外報道，有性時期的子囊孢子也是一個不可忽視的初次侵染來源。 ^[1] 

小麥穎枯病的流行與初染源、氣候條件、栽培措施和品種感病性等均有密切關係。 ^[1] 

菌源：病殘體和種手帶菌的有無和多少是影響病害流行的重要因素。據國外報道，在濕潤年份，10%的種子帶菌即可為病害大流行提供足夠的菌源。在此基礎上，隨着種子帶菌率的增高，病害略有加重。在田間，如有1/5000的麥苗受侵染，便可造成小麥穎枯病的大流行。 ^[1] 

氣候：小麥穎枯病菌喜温暖潮濕環境，高温多兩氣候有利於病害的發生和蔓延。據甘肅省康樂縣觀察，小麥灌漿期病葉數，病斑數的增加與前5天降雨次數，降雨時間和早8點鐘時的相對濕度成正相關，與日照時數成負相關。暴風雨、陣雨次數多和日照時數長，對病害的發展不利。 ^[1] 

生育期：小麥穎枯病菌僅能侵染未成熟的麥穗，隨着麥穗成熟度的增高，穎殼等組織內的含糖量減少，病菌感染程度也便逐漸減弱，至蠟熟期就完全不受侵染。 ^[1] 

栽培措施：麥田長期連作，田間病殘體多，使用帶菌種子和未腐熟的有機肥，均使病害初染源增多，病害發生重；土質瘠薄，土壤中缺乏磷，鉀和微量元素，則植株抗病力減弱，發病也較重；偏施氮肥過多，引起植株倒伏；春麥晚播，生育期延遲，也會加重發病。土壤含水量對病害的發生程度也有一定的影響。據中國甘肅省觀察，在康樂縣春麥區，川水地區發病率明顯高於高山地區，同一品種在乾旱地區比在川水地區的病葉率低17.5-53.4%，病情指數低25.5-43.2%。 ^[1] 

品種：小麥品種間對小麥穎枯病的抗病性有一定差異，但目前尚未發現對小麥穎枯病表現高度抵抗的品種。一般來説，含糖量高的品種比含糖量低的品種發病重，春性小麥品種比冬性小麥品種發病重，主要原因可能是春小麥含糖量較高；矮稈、晚熟品種比高稈、早熟品種發病重。據國外報道，小麥品種對小麥穎枯病菌的抵抗性大多是由多基因所控制，在耐病和中度抗病品種中尤其如此。 ^[1] 

種子處理：播種前用50%多福合劑500倍液浸種48小時。也可用種子重量0.2%的50%多菌靈可濕性粉劑，或40%福美·拌種靈可濕性粉劑，或25%三唑酮可濕性粉劑，或15%三唑醇可濕性粉劑拌種。 ^[3] 

農業防治：選用抗病品種。實行2年以上輪作。選用無病種子。春麥適時早播，施足基肥，增施磷、鉀肥。麥收後深耕滅茬，清除病殘體，消滅自生麥苗。 ^[3] 

化學防治：重病區，可在小麥分櫱前期噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或25%苯菌靈乳油800倍液，或25%丙環唑乳油2000倍液。每隔15-20天噴一次，連續1-3次。 ^{[3]  [2]} 

小麥穎枯病的病斑，無論在任何部位其色澤均較小麥葉枯病為深，因而病斑上的小黑點（分生孢子器）不如葉枯病的明顯。 ^[1]