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小蘇達
鎖定
受熱會分解,放出氣體,而作為食品製作過程中的膨鬆劑。
- 中文名
- 小蘇打
- 外文名
- Sodium Bicarbonate
- 別 名
- 碳酸氫鈉
- 化學式
- NaHCO3
小蘇達簡介
小蘇達用途
人們通常只知道可以用它來發麪包、蒸饅頭、制汽水和製作做滅火劑,其實,它還有以下幾種鮮為人知的用途:
1.家庭清潔:對洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水裏加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很乾淨。也可以用小蘇打來擦洗不鏽鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然後倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裏,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裏可以排除異味,也可以用小蘇打兑温水,清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打,會起到很好的除臭效果。如果家裏養了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點醋,用刷子刷地面,然後用清水衝淨即可。在濕抹布上撒一點小蘇打,擦洗家用電器的塑料部件、外殼,效果不錯。
2.個人清潔和美容:將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來,放在一個塑料容器內,抹在身上散發異味的部位,可以清除體味。小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏裏,可以中和異味,還可以充當增白劑。放一點小蘇打在鞋子裏可以吸收潮氣和異味。加一點小蘇打在洗面奶裏,或者用小蘇打和燕麥片做面膜,有助於改善肌膚;在洗髮香波里加少量小蘇打,可以清除殘留的髮膠和定型膏。游泳池裏的氯會傷害頭髮,在洗髮香波里加一點小蘇打洗頭,可修復受損頭髮。