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小烙餅

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小烙餅是以雞蛋、牛奶為主料的食品
中文名
小烙餅
主要食材
雞蛋，牛奶

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

小烙餅用料

材料
用量
雞蛋
1只
牛奶
適量
自發粉
-
鹽
花生油
香豆或者葱花

小烙餅做法

1. 取適量自發粉加入雞蛋 牛奶。和好醒一會兒
2. 切成幾塊幹成薄餅
3. 澆些花生油。適量鹽和香豆或者葱花。抹勻將麪餅捲起來。再切成小節。 各個壓扁
4. 放入預熱的鍋中。鍋中事先加入花生油 再將小面坨放入
5. 待一面金黃後 翻面繼續烙等麪餅內沒有發粘即熟
6. 出鍋。
[1] 
參考資料
  • 1.    小烙餅  ．下廚房 作者：HELLO大叔kitty控 [引用日期2014-12-11]