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小漢堡
鎖定
小漢堡是以小饅頭、沙拉為主料的食品。
- 中文名
- 小漢堡
- 分 類
- 漢堡,素菜
- 主要食材
- 小饅頭(買的那種和奶黃包一樣大),沙拉
小漢堡用料
材料 | 用量 |
小饅頭(買的那種和奶黃包一樣大) | 隨意,吃多少用多少 |
沙拉 | 根據蔬菜的量定 |
番茄醬 | 和沙拉等量 |
黑胡椒 | - |
孜然 | - |
捲心菜 | - |
黃瓜 | - |
油 | - |
小漢堡做法
1. 首先清洗蔬菜,先切幾片圓形的黃瓜片,然後把剩餘的捲心菜和黃瓜都切碎,放在沙拉碗裏,放入沙拉和番茄醬及黑胡椒,孜然拌好。 |
2. 然後拿出煎鍋(平底鍋,電餅鐺隨意啦),放入適量的油,油熱後,把小饅頭煎至兩面金黃後出鍋,放入乾淨無水的盤子裏,用刀在饅頭中間開縫,(像肉夾饃那樣) |
3. 現在在小饅頭裏面白茹黃瓜片,塞進去我們剛剛弄好的蔬菜沙拉。開吃 |
- 參考資料
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- 1. 小漢堡 .下廚房 作者:安慈 [引用日期2014-07-03]