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尋烏蜜桔
鎖定
尋烏蜜桔具有皮薄、色鮮、果型好、質脆化渣、清香無核、風味濃厚等特點。
1996年,尋烏縣被國務院有關部門授予“中國蜜桔之鄉”的榮譽稱號。
- 中文名
- 尋烏蜜桔
- 產地範圍
- 江西省尋烏縣15個鄉鎮區域
- 品質特點
- 皮薄、色鮮、果形好等
- 地理標誌
- 國家質量監督檢驗檢疫總局
- 批准文號
- 國家質檢總局2006年第169號公告
- 批准時間
- 2006年11月30日
尋烏蜜桔產品特點
尋烏蜜桔桔果大型美、皮溥肉厚,它色澤橙紅、油胞細小,它肉質細嫩、汁多味濃,它甜酸可口、清香無核,它質脆化渣、品種豐富,並有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、促進食慾、醒酒抗瘧等功效,被稱為“療疾佳品”。
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主要品種一般分為:特早熟、普通早熟、晚熟三大類 。
其中特早熟品種分為:宮本、日南一號、市文等,成熟期比較早,一般在農曆7月份上市。陽曆8月初最早看到的都是特早熟,這時候的尋烏蜜桔是以青色為主,有點點的黃色,時間越往後,黃的越多。口味酸甜清爽。
普通早熟品種以温柑為主,上市一般在農曆8月份。這時的桔子以紅黃青色混合為主。口味以甜為主,略酸。
項目品種 | 果實外形 | 橫徑釐米 | 果實風味 | 固形物% | 含糖量(克/100毫升) | 固酸比%:(克/100毫升) |
宮本 | 果品扁圓、色澤橙黃、皮溥肉厚、油胞細嫩 | 6-8 | 肉質嫩脆、酸甜適口、汁多味濃、無核化渣 | 10 | 8 | ≥10:1 |
市文 | 果品扁圓、色澤橙黃、皮溥肉厚、油胞細嫩 | 6-8 | 肉質嫩脆、酸甜適口、汁多味濃、無核化渣 | 10 | 8 | ≥10:1 |
石子頭1號 | 果品圓球、色澤橙黃、皮溥肉厚、油胞細嫩 | 6-8 | 肉質嫩脆、酸甜適口、汁多味濃、無核化渣 | 10 | 9 | ≥10:1 |
宮川 | 果品圓球、色澤橙紅、皮溥肉厚、油胞細嫩 | 6-8 | 肉質嫩脆、酸甜適口、汁多味濃、無核化渣 | 12 | 12 | ≥12:0.8 |
大葉尾張 | 果稍扁圓、色澤橙紅、皮溥肉厚、油胞細嫩 | 6-8 | 肉質嫩脆、酸甜適口、汁多味濃、無核化渣 | 12.6 | 12 | ≥12:0.7 |
尋烏1-1-9 | 果稍扁圓、色澤橙紅、皮溥肉厚、油胞細嫩 | 6-7 | 肉質嫩脆、酸甜適口、汁多味濃、無核化渣 | 12.8 | 12 | ≥12:0.7 |
尋烏蜜桔產地環境
江西省贛州市尋烏縣屬亞熱帶季風氣候,年均温度18.9℃,10℃以上有效積温5950.1℃,極端最高温38.3℃,極端最低温-5.5℃,年降雨量1665毫米,土壤以PH4.5—5的酸性紅壤、黃壤為主,山地以海拔在300—800米的丘陵居多。
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尋烏蜜桔氣候
尋烏地處低緯度地區,緊靠北迴歸線,東距海洋又較近,海洋對尋烏氣候起了很大的調節作用,境內屬亞熱帶季風氣候,總的特徵是:温暖濕潤,雨量充沛,冬少嚴寒,夏無酷暑。全縣年平均降水量為1650.3毫米,乾燥度為0.57。
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尋烏蜜桔氣温
尋烏年平均氣温為18.9℃,年平均氣温最高的年份是1998年,為19.9℃;年平均氣温最低的年份是1984年,為18.3℃。極端最高氣温日是1963年9月2日,為38.2℃,出現極端最低氣温日是1963年1月16日,為-5.5℃。
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尋烏蜜桔日照
尋烏光能資源十分豐富,全年太陽總輻射量為109.5千卡/釐米,最多是7月,為13.7千卡/釐米,最少是2月,為6.1千卡/釐米。全年平均日照時數有1823.8小時,春季多陰雨天氣而日照最少。7月份平均日照時數有236小時,為最高月。
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尋烏蜜桔降水
尋烏年降水量的平均值為1650.3毫米。有些年份達到2000毫米以上,1961年是有記載以來總降水量最高的年份,為2488.7毫米,1991年是年總降水量最少的年份,為959.5毫米。1961年8月26日,日降水量為213.3毫米,在可查資料中,是尋烏一日最大降水量的極端值。尋烏降水量是春夏兩季多,秋冬兩季少。4至6月最多,是全縣的多雨季節,又叫主汛期。6月份是降水量最多月,平均266.6毫米;11月和12月份為全年月降水量最少月,只有40多毫米。建國後歷年來各月降水量以1966年6月為最高月,達585.4毫米,以1964年11月為最少月,整月無點滴降水。
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尋烏蜜桔土壤
尋烏屬亞熱帶紅壤區南部,土地肥力較好,土壤普遍呈酸性。根據海拔高度和地域分類,尋烏主要有水稻土、潮土、紫色土、紅壤、山地黃壤和山地草甸土等6種土類,其中紅壤面積最大,有270多萬畝,佔土壤總面積的86%。紅壤廣泛分佈於低山、丘陵地區,主要成分是鐵的氧化物、鋁的氧化物和石英,有黏性和酸性,適合種柑桔農作物。
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尋烏蜜桔歷史淵源
尋烏種植柑桔有1500多年曆史,南北朝劉敬業所著《異苑》中即有記載。
清光緒二年(1876年),《長寧縣誌》物產篇論述果樹有柑、橘、香木緣。
據民間流傳,尋烏蜜桔早在清朝年間就成為了朝廷的貢品。
1965年7月,中共尋烏縣委、尋烏縣人民政府委員會(65)71號文件《關於發展多種經營的幾點意見》,要求全面發展柑桔、桃、李、枇杷等果樹。
1968年創建縣園藝場,到80年代種植蜜桔面積達5000畝,品種有宮川、尾張、興津及選育出的尋烏石子頭1號、2號,尋烏119。
尋烏蜜桔生產情況
尋烏蜜桔產品榮譽
尋烏蜜桔先後獲得“首屆農產品博覽會銅質將”、“昆明世博會銅獎”、“江西名牌產品”、“江西省著名商標”、“全國果菜百強地標品牌”、“尋烏蜜桔”獲國家地理標誌產品保護 ”等榮譽稱號。
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尋烏蜜桔地理標誌
尋烏蜜桔地域保護範圍
尋烏蜜桔地理標誌產品保護範圍以江西省尋烏縣人民政府《關於劃定尋烏蜜桔產地範圍的建議》(尋府發[2005]34號)提出的範圍為準,為江西省尋烏縣長寧鎮、文峯鄉、三標鄉、桂竹帽鎮、古潭鎮、澄江鎮、羅珊鎮、水源鄉、南橋鎮、留車鎮、晨光鎮、菖蒲鄉、龍廷鄉、項山鄉、丹溪鄉等15個鄉鎮所轄行政區域。
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尋烏蜜桔質量技術要求
1、特早熟:石子頭1號、宮本、市文。
3、中熟:尋烏1-1-9、大葉尾張。
(二)立地條件
(三)栽培管理
1、種苗培育:選用枳殼或枳橙做砧木,從優良品質的植株上採接穗嫁接,繁殖成一干三枝營養杯壯苗。
2、建園:山地留三分之一山頂種帶帽樹,以下開成梯田,梯田寬為3米以上。
4、整形修剪:採用抹芽、摘心、短截等方法修整成枝條分佈有序,通風透光的自然開心形樹形。
5、肥水管理:提倡間種綠肥,深翻擴穴,以有機肥為主,化肥為輔的施肥方法。有機肥每株每年不少於10公斤,適時追施化肥。雨季及時排水,旱季做好樹盤覆蓋,生長期適時灌水,果實成熟期適當控水。
(四)採收
尋烏蜜桔專用標誌使用
- 參考資料
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- 1. 國家質量監督檢驗檢疫總局公告 .國家質量監督檢驗檢疫總局
- 2. 尋烏蜜桔獲評上海十大最受歡迎果蔬品牌 .尋烏縣人民政府網[引用日期2018-07-06]
- 3. 尋烏蜜桔申報國家地理標誌保護材料 .江西省質量技術監督局網[引用日期2018-07-18]
- 4. 自然資源 .尋烏縣人民政府網[引用日期2018-07-18]
- 5. “尋烏蜜桔”被認定為中國馳名商標 .中國江西網[引用日期2018-07-06]
- 6. 尋烏蜜桔”馳名商標授牌 .尋烏縣人民政府網[引用日期2018-07-06]
- 7. 江西尋烏縣地理標誌產品幫富一方百姓 .網易[引用日期2018-07-03]
- 8. 尋烏贛南臍橙南京開賣 .cctv[引用日期2018-07-06]
- 9. 紅土地結出金色豐收果 .網易[引用日期2018-07-03]
- 10. 尋烏蜜桔乘G20東風成浙江市場“搶手貨” .尋烏縣人民政府網[引用日期2018-07-06]
- 11. 尋烏贛南臍橙南京開賣 .央視網[引用日期2018-07-03]
- 12. 尋烏蜜桔榮膺“全國果菜百強地標品牌” .尋烏縣人民政府網[引用日期2018-07-06]
- 13. 第二批175箇中國地理標誌四年內將受到歐盟保護 | 中歐地標協定大名單三,寧夏枸杞上榜! .中寧縣廣播電視台[引用日期2020-07-31]
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