專一性

專一性specificity

例如抗原與抗體的作用、酶與底物的作用和激素與受體的作用等。

生物工程中有以下幾種含義：

（1）酶或細胞對某種底物的反應有特殊的促進能力。其選擇性的高低表示出專一性的大小。例如一種酶只能作用於某一類或某一種特定的物質，被酶作用的物質稱為該酶的底物（substrate）。脲酶的底物是尿素而不能是其他物質。

（2）一種和抗體結合的抗原在全部反應中所顯示選擇性的大小。選擇性愈大，專一性亦愈好。

（3）利用膜進行分離，表示通過膜的物質的選擇性的大小。

例如，鉻酸鉀不僅能與Pb2+作用,而且還能與Ba2+或Sr2+作用，並且都生成黃色沉澱。因此,鉻酸鉀不能被認為是Pb2+的專一性試劑。在實際工作中,專一性試劑和專屬性反應是十分稀少的。例如 NH嬃與氫氧化鈉作用，可以生成具有特殊性質的氨（有氣味並能使紅色石蕊試紙變藍）,因此，通常認為這是檢出NH嬃的專屬性反應。但是嚴格地説，它也不是專屬性反應,因為CN-在熱的氫氧化鈉溶液中也會放出氨： CN-+2H2O→HCOO-+NH3↑

如果在試液中加入少量二氯化汞,與CN-1結合，才能使反應(1)成為檢驗NH嬃的專屬性反應。