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將進酒

(怡園酒莊賀歲酒)

鎖定
2013年新春,怡園賀年酒——“將進酒”,主題源於“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”的李白詩詞。將中國傳統文化與葡萄酒相結合。 [1] 
中文名
將進酒 [1] 
主要用料
赤霞珠 [1] 
類    型
葡萄酒 [1] 

將進酒主題來源

怡園賀年酒“將進酒”,酒標上古色古香的中國風,以及怡園少莊主陳芳的女兒題寫的充滿童稚的“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”的李白詩詞讓人印象深刻。 [1] 
酒標 酒標

將進酒釀造

怡園酒莊少莊主陳芳接受逸香網採訪時表示:“將進酒”是用赤霞珠釀造的,10月份採摘之後,1月份裝瓶,目的是為了保持這些酒的新鮮。這些葡萄酒就像是一個電影預告片,告訴朋友們新的年份,酒莊的葡萄酒口感和質量如何。” [1] 

將進酒酒款信息

將進酒
葡萄品種:45%赤霞珠,45%梅鹿輒,10%馬瑟蘭
葡萄年份 :2012年
酒款推出時間:2013年

將進酒酒評筆記

將進酒
顏色:紫偏粉的寶石紅。
香氣:香氣集中,櫻桃,香蕉香氣,奶油類香氣。
口感:酒體較輕,單寧較低,果味甜 美 温 和。 [2] 
參考資料