寧波市農產品加工研究中心

寧波市農產品加工研究中心、寧波市農科院農產品加工研究所在保質保量建設好寧波市農產品加工研究中心建設項目的同時，緊密聯繫我市“四大產業帶、九大優勢農產品”的實際，立足資源，結合優勢，根據市場需求、企業需要，加緊農產品加工技術創新和服務創新平台的建設，着重履行農、林、牧、副、漁等產品精深加工技術、貯藏保鮮技術研究；新工藝、新產品、新材料、新設備研發及安全生產技術研究；生物技術、信息技術等高新技術在加工、貯藏、保鮮中的應用研究；加工、貯藏、保鮮有關技術關鍵設備和技術服務。力求在切合實際、突出重點、發揮效能、形成特色上下功夫求實效，着力提高本中心的科研創新能力、儲備能力和轉化能力，為本市農產品加工企業的可持續發展產品提供技術儲備和公共服務，為農業增效、農民增收和農產品競爭力增強提供技術支撐。