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富裕老窖

鎖定
富裕老窖是由黑龍江省富裕老窖酒業有限公司製作的濃香型白酒。其質地清澈透明、窖香濃郁、圓潤綿甜、頭醇尾淨、後味餘長。先後榮獲黑龍江省優質產品、黑龍江省名牌產品、輕來業部優質產品、中國優質白中國佳酒招商網精品、二十一世紀示範新產品等榮譽稱號。
中文名
富裕老窖
所屬公司
黑龍江省富裕老窖酒業有限公司

富裕老窖酒業簡介

富裕老窖酒業始建於1915年,屬於大型釀酒企業。企業產品通過ISO9002質量體系認證,並已建立自己的綠色原料基地。富裕老窖酒業連續多年被評為先進企業,是黑龍江省五大白酒企業之一。其商標為中國馳名商標,黑龍江省名牌產品。富裕老窖主要產品有以“富裕老窖”酒為代表的濃香型系列;以“富裕春酒”為代表的芝麻香型系列;以“金龜延壽”酒為代表的滋補酒系列;以“瓊酒”為代表的兼香型系列和以“富裕白酒”為代表的清爽型系列共五大系列100多個品種。 [1] 

富裕老窖酒質特點

富裕老窖系列白酒,其質地清澈透明、窖香濃郁、圓潤綿甜、頭醇尾淨、後味餘長。

富裕老窖所獲榮譽

富裕老窖系列白酒先後榮獲黑龍江省優質產品、黑龍江省名牌產品、輕來業部優質產品、中國優質白酒精品、二十一世紀示範新產品等榮譽稱號。同時,有的產品在北京首屆食品博覽會上榮獲金、銀、銅獎;在東北三省暨內蒙古自治區輕工名牌產品羣評活動中榮獲銀獎;在美國第五十八屆世界商品博覽會上榮獲消費者滿意獎等國內、國際大獎。 [1] 

富裕老窖製作工藝

與北方名泉“大泉子,小泉子”為同一水系的優良水,加上綠色無污染的地產紅高粱,為富裕老窖提供了一個先決條件和良好的基礎。擁有機械自動化勾調系統,質量檢測設備和質量保證體制。製作工藝既取川酒各家之長,又具有自家獨到之處,採用“一種高粱,兩種麴黴,三種酵母,五個除雜,七個增香,低温足水,長期發酵,分層蒸燒,按段取酒,分自保管,合理儲存,自然老熟,精心勾兑”的工藝路線,
參考資料