家畜飼養

隨着時代的快速發展和進步, 市場經濟體制也發生了很大的變化, 基於此, 管理在行業運營中的地位和作用越來越明顯, 各企業要想在激烈的市場競爭中獲得一席之位, 就要不斷加強自身的管理能力, 完善現有的管理方式和管理結構, 這樣才能使其能動性得到最大化發揮, 從而為實現企業可持續發展帶來較大的空間。同樣, 作為滿足社會生產需求和消費需求的家畜飼養行業也不例外, 要想更好的順應時代潮流, 為廣大消費者提供更多、更優質的家畜產品, 相關飼養企業就要在生產運營過程中, 對牲畜病防治工作加大管理力度, 要求相關工作人員必須掌握現代化的管理技能和牲畜病治理方式, 這樣才能降低家畜死亡率, 提高家畜輸出量, 從而更好的滿足市場對家畜的需求。

從我國當前家畜飼養行業現狀來看, 大多數家畜飼養企業都處於傳統粗放型發展狀態, 其受傳統思想觀念所束縛, 無論是在家畜飼養上, 還是疾病治理上, 都依然延續以往的管理模式和飼養方法, 缺乏科學先進的管理技術。在企業生產運營過程中, 經常會發生大量牲畜死亡、生病等不良現象, 大大降低了家畜的生產數量和生產質量, 給廣大消費者的身體健康以及企業自身的經濟利益, 都帶來較大的威脅。要想改善這種現狀, 相關企業就要從自身抓起, 全面加強家畜飼養管理工作, 並針對實際問題, 採取有效措施加以及時的預防和控制, 這樣才能促進家畜飼養產業的可持續發展。

在經濟欠發達地區, 家畜飼養行業缺少現代化的管理方法和飼養技術, 即使個別飼養企業會引進先進的飼養設備, 但是由於缺少專業化的飼養人才, 無法發揮設備的實際效用。在飼養過程中, 由於缺乏科學的管理技術, 管理不當, 不能有效預防相關疾病, 而造成各種疾病突發, 進而不僅降低了家畜產品的產量和質量, 而且也給相關飼養企業的經濟利益造成了巨大的損失。只有通過採用科學化的管理模式和管理方法, 來提高家畜生產量和生產質量。例如, 大力倡導規模化的飼養廠房建設、使用各種先進的設備、飼養技術等, 這樣既可以為家畜的健康成長提供良好的生活環境, 又能減少各類牲畜病的發生, 促進牛、羊的大量輸出。

現階段, 一些經濟欠發達的地區, 在對家畜的飼養管理上常常是憑藉以往管理經驗來進行, 飼養工作和管理工作都缺少科學性和實效性。另外, 由於這些地區的經濟狀況十分落後, 大部分家畜飼養企業都對科學管理缺少正確認知, 其普遍認為科學管理就會增加飼養成本, 這種錯誤的思想觀念, 使得很多家畜飼養都出現了畸形發展。一些企業盲目追求經濟效益通過向家畜投餵大量激素飼料, 來收貨短期收益, 這不僅不利於家畜飼養行業的健康發展, 而且也會給廣大消費者的切身利益帶來傷害。

(1) 各地家畜飼養企業必須統一思想, 摒棄那些傳統的經營理念和管理理念, 不斷做到與時俱進, 通過在生產運營中引入先進的管理經驗和管理技術, 來提升自身的家畜飼養水平和生產效益。

(2) 要重視專業飼養人才的引進, 並對現有的從業人員進行定期的專業技能培訓, 使之掌握最新的飼養技術和管理知識, 進而最大化保障家畜的健康性, 提高其輸出量和生產效益。

(3) 對於欠發達地區的家畜飼養企業, 當地政府及有關部門要加大資金扶持力度和項目優惠政策, 進以積極調動各企業經營者的生產熱情, 使之在創新的基礎上, 能夠有效利用各種現代化的管理技術和管理方法, 從而通過科學餵養和培育, 來引導家畜的健全發展, 使之滿足現下社會對家畜的高要求。

為了進一步做好家畜飼養管理工作, 相關飼養企業除了要提升自身的管理水平, 還要加強對家畜病害的全面控制和治理。首先, 要了解所飼養的家畜特性, 結合其實際需求, 創造良好的生活環境。其次, 要掌握家畜的發病規律, 針對性的採取施藥方法, 尤其是在冬夏兩季, 牲畜病的防治最為關鍵。最後, 要構建健全的飼養管理機制, 引入高素質、高技能的家畜飼養人才, 進以按照相應的飼養方法和科學管理方式, 來對家畜的生長情況進行有效監督和控制, 這樣才能避免畸形發展, 給廣大消費者的切身利益提供安全可靠的保障。 ^[1] 

冬季由於其氣温較低, 如果是表皮毛髮少的牲畜長時間在低温環境下活動, 非常容易被凍傷。因此, 飼養人員在低温時, 要及時將牲畜趕回圈內。如果需要對牲畜進行放養, 時間一般不應超過4h, 且儘量選擇在温度較高的時間, 上下午各一次。這樣既可以保證牲畜的正常消化, 使其保持旺盛的精力, 又可以減少疾病的發生, 有助於牲畜的健康成長。此外, 對於牲畜的圈內温度及濕度, 需要飼養人員能夠根據牲畜的習慣, 對其進行調整。例如, 雞、牛、羊等牲畜更喜歡在乾燥的環境中生存, 那麼飼養人員可以在圈內鋪上乾草, 並做好圈內的通風, 從而保證牲畜生存環境的適宜。

冬季由於地球公轉的影響, 晝短夜長, 導致牲畜放養的時間短, 不能充足的吸收紫外線, 這就非常容易造成體內鈣質的流失, 影響牲畜的正常生長, 因此需要飼養人員根據不同牲畜缺失的養分, 在牲畜的飼料中適當地進行添加, 為其補充, 保證養分的充足。此外, 飼養人員在對牲畜進行餵養時, 應儘量選取高脂肪的精細飼料進行餵養。例如, 動物脂肪、植物油等脂肪含量較高的高能飼料進行餵養, 與此同時將高蛋白物質進行適當的添加, 保證飼料能夠控制在合理的範圍內, 以及保證牲畜的健康餵養。需要注意的是, 在牲畜的飼料中應適當添加粗纖維飼料, 放的過多不利於牲畜的健康成長。

飼養人員對飼養牲畜時, 要格外注意牲畜的生存環境。首先, 飼養人員對於牲畜掉落的食物、糞便等及時進行清理, 避免出現因長時間為清理而滋生病原體, 造成牲畜染上疾病現象的發生;其次, 飼養人員需要保持牲畜身體的潔淨, 定期對牲畜進行處理, 不要讓其身體黏附泥土、糞便等污垢。這些污垢一旦形成, 不僅難以清洗, 而且還會影響牲畜表面的保温效果, 易使牲畜患上皮膚疾病, 影響牲畜的健康, 因此加強對牲畜表面, 以及周遭環境的處理是非常有必要的。 ^[2]