家政

家政是研究人類家庭生活的一門學科。《家政/青少年綜合實踐活動特色讀本》設置了知識篇與實踐篇，通過家政概述、家庭生活常識、自我保護能力、健康科學的生活方式、家居設計、家庭園藝、衣物修整、制訂家庭出遊計劃、家居工藝品的設計與製作等內容使學生了解、學習與掌握家庭生活知識與基本技能。《家政/青少年綜合實踐活動特色讀本》圖文並茂，實操性強，對中小學生獲得完善的生活能力具有較強的指導作用。

知識篇

一 家政概述

二 家庭生活常識

三 自我保護能力

四 健康科學的生活方式

五 家居設計

六 家庭園藝

實踐篇

項目一 認識自我勇於擔當

項目二 自我保護健康成長

項目三 衣物修整

任務一 衣物熨燙

任務二 紐扣縫製

項目四 制訂家庭出遊計劃

項目五 製作水果拼盤

項目六 包餃子

項目七 家居工藝品的設計與製作

任務一 製作紙藝花卉——康乃馨

任務二 製作毛線球飾品

任務三 製作五彩花粽子

項目八 製作黏土飾品