家政與生活技術

姜松祥，南通市教壇新秀、如皋市骨幹教師，中學一級教師，本科學歷。多次在市內外開設公開課和講座，近年來發表論文十多篇，被市政府記三等功一次，多次獲市局嘉獎。中學高級教師，如皋市骨幹教師，本科學歷。多篇論文在核心期刊上發表，獲如皋市新長征突擊手、如皋市優秀班主任等稱號。 ^[1] 

本書由“家政概述”“家庭管理”“家庭理財”和“家庭保健”等四個主題組成。是當代先進家政理念和家庭生活中的技術應用相融合的產物，對形成科學而健康的家庭生活理念. 《家政與生活技術》由“家政概述”“家庭管理”“家庭理財”和“家庭保健”等四個主題組成。是當代先進家政理念和家庭生活中的技術應用相融合的產物，對形成科學而健康的家庭生活理念，養成良好的家庭生活態度，發展個人適應、建構和改善生活的能力，進而提高家庭生活質量、增強未來生活能力具有重要作用。 ^[1] 

項目一 花的製作與創意插花設計——紙花製作

項目二 花的製作與創意插花設計——蠟制梅花

項目三 花的製作與創意插花設計——花器製作

項目四 花的製作與創意插花設計——創意插花

項目五 身體狀況的日常觀測

項目六 常見疾病的家庭護理

項目七 家庭常見事故的逃生與急救護理

項目八 烘焙——麪包、蛋糕的製作

項目九 烘焙——餅乾的製作

項目十 家庭文化與家庭生活——茶文化

項目十一 家庭經濟管理——家庭理財

參考文獻 ^[1]