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家常法國菜派系
鎖定
- 中文名
- 家常法國菜派系
- 口 感
- 細膩
- 起 源
- 法國曆代平民傳統烹調方式
- 時間流行
- 1950—1970
家常法國菜派系
法國菜是世界上最高級的菜，已為眾所公認。它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美，簡直可稱之為一種藝術。法國的烹飪技術一向著稱於世界。法國菜不僅美味可口，而且菜餚的種類很多，烹調方法也有獨到之處。
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- 參考資料
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- 1. 法國菜餚三大主流派系 法國菜的特點 ．大河網[引用日期2013-05-29]
- 2. 巴黎美食 ．杭州旅遊網[引用日期2013-05-29]
