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官膳

鎖定
官膳,簡言之,就是封建官員所享用的飲食。
中文名
官膳
釋    義
封建官員所享用的飲食
1、中國古代官膳,其各個朝代的風味特點不盡相同,但有一點是公認的,即中國官員對口腹之慾都很重視。他們憑藉着至高無上的地位和隨心所欲的權勢,役使世上各地各派名廚,聚斂天下四方美食美飲,形成了豪奢精緻的官膳風味特色。與之相媲美的那就數御膳了!
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