安福樓

清代末葉的慈禧垂簾聽政後，“食不厭精，膾不厭細”，而一向講究“吃點、喝點、樂點”的滿洲八旗貴胄不許經商，這是“大清律”的明文規定。為掩人耳目，八旗子弟則暗中投資，僱用手腳勤快，頗能吃苦的山東人為其經營。安福樓，是安藴卿在王府井開的山東菜館，系承父業。