孝感早蜜桃

1992年12月1日，黨和國家領導人江澤民視察楊店早蜜桃基地，並給予了高度的評價。孝感早蜜桃以個大、色豔、質優而倍受消費者青睞。

目前品種開發已進一步向早熟、優質、系列化方向發展。以曙光甜油桃、早霞露為代表一大批優質品種已大面積應用於生產。

早蜜桃（5月中旬-6月下旬）上市，正值我國水果市場淡季。產品暢銷東北、內蒙、廣東、湖南等省市的水果市場。

其中“桃花源”牌孝感早蜜桃被中國農科院鄭州果樹所鑑定為優質品牌早熟水果，2001年初被評為湖北省十大名果。

早蜜桃營養豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人説，常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。

桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。

中醫有一條藥方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。

需要注意的是，桃仁能活血，經量過多或行經期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調節血糖水平。

孝感早蜜桃個頭碩大，形態秀美，色澤鮮豔，皮薄肉嫩，果肉細膩，汁甜如蜜。蜜桃營養豐富。

其含糖高達13-18%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等成份。

早蜜桃有十多年品種，其中以紅蜜和白蜜兩個品系最好。紅蜜又稱“魁蜜”、“冷桃”，果實長圓形，果頂突出有尖，縫合線深，兩邊對稱，柄短，梗窪深，果色鮮豔，果肉白色或淡黃色，近核處有紫紅色射線，成熟期在八月中旬至九月上旬。

白蜜，果實圓形，果頂稍凹，嘴鈍，縫合線較深而明顯，柄短，梗窪深，色澤微粉紅，果肉白色，粘核，於九月上旬成熟。無論紅蜜和白蜜，都具有個大、色鮮、皮薄、肉厚、汁多、味甜的獨有特點，為一般桃所不能比擬。

成熟的蜜桃，扎一個孔用嘴吸，果肉全吸出，只剩下皮和核。如把成熟的蜜桃剝去皮，用刀切成兩半，果肉不癱、不流水，這都顯示了它之品質獨特和品種名貴 ^[1]  。