-
娘惹
（品牌）
鎖定
- 中文名
- 娘惹
- 所屬行業
- 餐飲
- 所屬公司
- 哈爾濱小娘惹餐飲管理有限公司
- 註冊號
- 55832147
娘惹品牌介紹
“娘惹”是一家主要經營馬來西亞菜與新加坡菜的品牌
[2]
，“娘惹”同時也指東南亞華僑的女性的稱呼。品牌隸屬於哈爾濱小娘惹餐飲管理有限公司，開設於2012年的哈爾濱的黑山街與國慶街交口。現總店搬遷至瀋陽鐵西區北二路的星摩爾購物中心三樓，並於2016年創建哈爾濱小娘惹餐飲管理有限公司，彭彥敏任董事長，劉吉任總經理。娘惹的菜品均由其劉吉根據：檳城、馬六甲、新加坡的菜譜配方與當地餐廳的實地考察。與此同時同時經過每道菜超過上百次的測試。
[3]
娘惹
娘惹品牌產品
娘惹豆腐
仁當咖喱牛肉
娘惹雞翅
黑殼果燜雞
叁巴臭豆蝦
馬來巴生肉骨茶
娘惹大蝦
姜花涼拌香蕉花
葡萄牙燒魚
娘惹發展歷程
2009年，娘惹開始立項，創始人劉吉與彭彥敏先後多次在馬六甲，檳城，新加坡進行考察。
2012年，娘惹成立第一個餐廳
2013年，娘惹開設友誼路餐廳
2014年，娘惹開開設中央大街餐廳
2016年，娘惹開設瀋陽餐廳位於星摩爾，同年成立哈爾濱小娘惹餐飲管理有限公司
- 參考資料
-
- 1. 娘惹——55832147 ．國家商標局[引用日期2022-04-07]
- 2. 關於小娘惹 - 小娘惹 ．官網[引用日期2022-06-20]
- 3. 關於“娘惹” ．官網[引用日期2023-04-06]
