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https://baike.baidu.hk/item/奶香馬拉糕/7476039
奶香馬拉糕
鎖定
奶香馬拉糕是以
低筋麪粉
、泡打粉等為主要食材製作的美食。
中文名
奶香馬拉糕
主要食材
低筋麪粉
90克、泡打粉5克、雞蛋2個
輔 料
細砂糖75克、牛奶3大尟
工 藝
蒸
材料:
低筋麪粉
90克、泡打粉5克、雞蛋2個、細砂糖75克、牛奶3大尟 1、雞蛋、細砂糖用打蛋器打至濃稠發白的糊狀。
2、將麪粉、泡打粉篩入蛋糊中,攪均。再加入牛奶,攪均。
3、將做成的糕液靜置30分鐘。
4、將馬拉糕的模具內側塗上一層薄油(防沾),倒入糕液,上鍋隔水大火蒸10分鐘。
圖集
奶香馬拉糕的概述圖(1張)
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tluhcc
(2022-06-21)
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