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奶油南瓜湯
鎖定
- 中文名
- 奶油南瓜湯
- 主要原料
- 甜南瓜,牛奶
- 是否含防腐劑
- 否
- 適宜人羣
- 青年人,老年人
奶油南瓜湯菜品特色
奶油南瓜湯(5張)
奶油南瓜湯做法
奶油南瓜湯製作原料
奶油南瓜湯製作方法
2.用黃油炒香洋葱,放入南瓜,噴白酒,繼續炒至南瓜熟透,加少量水再用小火煮10分鐘;
3.用打碎機把南瓜打碎,過濾粗渣(主要是纖維)。
4.把奶酪剪開放入南瓜湯中;
5.再倒入準備好的牛奶並攪拌,再用小火燉煮10分鐘;
6.加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
(PS:若能淋上淡奶油更佳,記得加入奶油後就不能上火煮了)
成菜時間:約10分鐘
奶油南瓜湯做菜小秘訣
2.由於南瓜內有豐富的纖維,經過燉煮會“跑”到湯裏面來,煮出來的湯吃口才會濃厚,所以記住一定要用小火慢慢熬哦。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜湯的奶香,濃濃的奶油味教人回味。
奶油南瓜湯營養價值
南瓜含有豐富的維生素B,牛奶中則藴含鈣質和蛋白質