奧希耶西慕

在這款酒中，慕韋度與希哈的融合帶來了單寧的強度以及濃密的感受，主要表現為口中餘味悠長，並且帶有卡本妮蘇維翁本身缺少的辛料香，富有當地獨有的特徵。

建議：醒酒-飲用前

年份2011

希哈70%、慕韋度30%

2011年份的特點是冬季涼爽，降雨略顯不足且光照時間變化較大。春季，與法國其它地區葡萄園不同，朗格多克地區有着均衡的降雨。温和的氣温加速了葡萄的生長，在入夏之初就已經提前了近15天。

然而，6月和7月有着比往年更為清涼的天氣，葡萄園失去了之前積累起來的提前勢頭。幾場雨水讓存水量維持在了保證變色和成熟期正常進行的必要水平。

秋季異常炎熱，貫穿了2011年的整個採摘季。

品酒筆記（2013年5月）

顏色：深石榴紅色，泛着紫色光澤。

鼻：鼻中香氣濃郁，散發出了黑色水果香，如桑椹，暗示出了葡萄酒的豐富度。

口：從入口時就可以感受到櫻桃和黑加侖的芳香，從而呼應了鼻中聞到的香氣。葡萄酒隨後在口中鋪展開來，體現了細膩和優雅感，而且顯現出了香料和甘草味。尾香平衡，向着略帶薰香和胡椒的味道延展。

最佳品飲時間：2013-2014