奧伊米亞康

奧伊米亞康圖冊(24張)

奧伊米亞康（俄文Оймякон），是俄羅斯西伯利亞東北部一個盆地，海拔約741米。在北極圈以南350公里，屬俄羅斯的薩哈共和國管轄。奧伊米亞康位於西伯利亞因迪吉爾卡河上游同名盆地中央，東、南、西三面較高，僅北面地勢較低，造成其氣候極度嚴寒，和上揚斯克並稱為北半球的“寒極”。

1933年2月6日，人們在西伯利亞的奧伊米亞康地區測得過-71.2℃的最低氣温，奧伊米亞康因此獲得北半球“冷極”稱號。

奧伊米亞康譯名來自雅庫特語，意為“不凍的水”，指村莊附近的一眼温泉。馴鹿牧人通常在這裏歇腳，讓馴鹿飲水，這使得奧伊米亞康逐漸在20世紀二三十年代發展為一個村莊 。

奧伊米亞康位於東西伯利亞，大陸性氣候特別顯著，年温差和晝夜温差極大。冬季漫長而嚴寒，最冷的1月平均氣温接近-50℃。夏季短促涼爽，7月平均温度為14℃，年平均氣温為-16℃左右。是北半球冬季最寒冷的地方之一（僅次於南極，比北極更寒冷）和世界上年温差最大（達100℃）的地方，屬於極端嚴酷的亞寒帶大陸性氣候。

這裏的土地是永久凍土，所以居民的房屋都必須建築在深埋於地下的木樁上，房屋與地面最少有1米的間隔，不能直接建在凍土上，否則室內熱氣會融解凍土地基，發生房屋倒塌，房子不但特別厚實，而且門窗要四五層，以防室外寒氣侵入。水管不是埋在地下而是鋪在地面上，沿途設加熱站，以防管內水凍結。

在極寒的環境，發動汽車是最困難的事情。外國車是無法啓動的，只有俄羅斯產的烏拉爾越野車和烏里揚諾夫斯克吉普車（UAZ）在噴燈火焰加熱下能夠發動。在車輛啓動後行駛的最初幾公里內，一定要小心得沿直線駕駛，否則輪胎很可能會在轉彎時脱離車軸而飛出去。 ^[2] 

此時在户外，如果沒有任何防護措施，臉可能在幾秒之內就會被凍傷，甚至被風吹傷。在室外呼吸，人們可以聽到自己呼出的氣變成冰渣的聲音；氣温只有下降到-52℃，學校才開始停課。一年裏奧伊米亞康最盛大的活動就是慶祝“寒冷極點節”。

緯度高，會導致單位面積得到的太陽輻射少。奧伊米亞康的大致位置是63°N，143°E，地理上屬於比較偏北的地區。每年冬至日，在該緯度的晝長只有3.5小時。此時也處於北極圈內極夜出現的時期，因為地理位置靠近北極圈，導致該地日照時間和北極相比也沒有長出多少。

而且深居內陸，遠離任何可對當地天氣產生適度影響的海洋水體。再加上奧伊米亞康地處東、西、南三面被契爾斯基山脈和維爾霍揚斯克山脈包圍的谷地之中，盆地地形。南面來的暖空氣被擋在外面，而北方來的冷空氣可以長驅直入，並在谷地中停滯積聚，處於周圍山地的環繞之中，冷氣流沿着山坡下沉至盆地底部，使盆地底部更加寒冷。

由上可知，這個“寒極”的形成是多種因素共同作用的結果。

奧伊米亞康是俄羅斯聯邦薩哈（雅庫特）共和國的一個小鎮，距薩哈（雅庫特）共和國首府雅庫茨克600千米，從雅庫茨克出發到奧伊米亞康只有一條公路——科雷馬公路，被稱為“白骨公路”。

奧伊米亞康共有500名居民，很多住户的祖輩早已在此居住。大部分居民都以狩獵為生，或者飼養奶牛和馴鹿。這裏曾有過一家牛奶加工廠，已於2007年10月關閉。為了防止奶牛被凍傷，人們用皮質袋子把奶牛的乳房包裹起來。儘管如此，當地居民並不缺少奶，他們把冷凍後的奶保存在地下1米的地窖中。

蘇聯時期，奧伊米亞康就已經聞名於世，因為這裏居住着許多長壽老人。完全純淨的空氣和水、積極的生活方式和健康的飲食等傳統因素很可能在這其中發揮了重要的作用。 ^[2]  當地診所的因諾肯季·諾夫戈羅多夫醫生介紹説，當地的兒童死亡率一直很高，以前只有身體非常強壯和各方面都很健康的新生兒才能存活。諾夫戈羅多夫醫生已經71歲，他的助手也已72歲。診所沒有專門的手術室，甚至沒有X光機。僅有的11張牀位已被患者佔滿，因為其他地區的醫院不願接收他們。人們主要以馴鹿飼養、狩獵和捕魚為生。奇怪的是，當地人並沒有營養不良，醫生説，秘訣在於當地人攝入動物奶，奶中含有多種微量元素，此外還會採摘野生漿果補充營養。

在奧伊米亞康村，經歷過上世紀二三十年代創紀錄低温的村民仍在世的沒幾個了。不過85歲的耶果爾·維諾庫羅夫就是一位。“當那個最可怕的冬天到來時，我還只有五六歲，”他説，“我們一連好幾個星期不能出門。天是那麼冷，鳥兒在空中也被凍僵了，掉到了地上。大地看上去像分裂了，在那種温度下，空氣本身也像乾草一樣咯咯作響。整個冬天我們外出的辦法，就是將臉裹在兔子皮毛裏。”

儘管有着種種嚴峻情形，但許多人説他們熱愛這種氣候，渴望着過嚴冬。村民瓦倫京·阿特拉索夫説：“寒冷對你有好處。它能讓你保持健康，能殺死細菌。我可以在莫斯科生活，但這裏才是我想呆的地方，這裏可以狩獵和捕魚。這兒的生活對於你們來説看上去艱難，但我們擁有潔淨的空氣，乾淨的食物、蘑菇和漿果。我們很快樂。”

通古斯人安德烈·達尼洛夫已是102歲的高齡。他一直以馴鹿為生。如今，通古斯人不再用馴鹿皮做帳篷，因此在户外温度達到-60℃的時候，安德烈可以住在帆布帳篷中。他的父母分別在117歲和108歲時去世。安德烈的朋友阿里揚和阿夫洛斯尼婭夫婦住在蒙古包中，沒有孩子。不久前，90歲的他們收養了一個女孩子做養女。平時，他們以養牛為生。他們説，幾乎從未生過病，都是因為經常食用名叫“哈耶克”和“喬爾切赫”的兩種奶製品。哈耶克的味道和顏色會讓人想到脂肪油，而喬爾切赫從其配方來看，更像是人們平時吃的冰淇凌，將鮮牛奶和漿果攪拌在一起，將糊狀物經過冷凍之後製成餅形就成了喬爾切赫。

奧伊米亞康最有名的一道菜是生凍魚片。當地人通常在冰下捕捉味道鮮美的鱘魚、秋白鮭和寬鼻白鮭當原料。通古斯人捕魚時，可以一擊即中，然後將魚冷凍。冷凍時，魚要始終保持順直的狀態，否則很難切片。吃生凍魚片有些像吃西班牙火腿。將在室外凍好的魚拿進屋中後，立刻要切成薄片。剝魚皮時要格外注意，要在每一層中都保留一層薄薄的皮下脂肪，這裏富含有益心臟和延緩衰老的ω-3脂肪酸。

這些菜餚在任何一座俄羅斯南部城市都是無法烹飪的，甚至都無法運輸。同炫目的陽光、百歲的馴鹿人和雅庫特矮馬一樣，它們都是隻屬於北部寒極地區。 ^[2] 

如此低温給日常生活造成諸多不便，譬如鋼筆墨水凍結、玻璃鏡片凍裂、電池電量流失迅速。當地人説，汽車發動機必須保持全天候工作，熄火片刻後可能無法重啓。雖然這裏有手機網絡，但手機在極端寒冷天氣中根本無法使用。 ^[2] 

冰凍天氣給村民造成的另一困擾是埋葬逝者，他們必須用煤點燃篝火，燃燒數小時，以便讓泥土解凍，然後把滾燙的煤推至一旁，開始挖掘，挖下十來公分後，再次點篝火解凍，多次重複。挖一個足夠埋葬棺材的墓穴可能需要花費3天。

村子裏幾乎沒什麼現代化設施，村民如廁大多需要走出家門，多數家庭仍然靠燒煤或木材取暖。供電依靠煤炭發電，一旦煤炭供應中斷，村裏的發電站就開始燒木材。如果斷電，整個村莊會在5小時內陷入癱瘓，水管會凍裂。許多村民有電腦，還有速度較慢的互聯網，這裏有進口的糖果和餅乾，但村民的食物大體上還是傳統的凍魚條和馬肉。它們被保存在從房子下面挖掘出的洞穴裏，通過活門可以進入，通常是從廚房進去。雅庫特人仍然固守着傳統，熱愛着自己的生活方式。

村裏有一家小商店，出售生活必需品。

2023年11日到12日夜間，奧伊米亞康氣温達到零下60℃，當地水文氣象和環境監測部門表示，這些地區已有約10年未出現這樣低的氣温。 ^[3] 

中國黑龍江省黑河市