太官葱

冬葱。 ^[1] 

《漢書·循吏傳·召信臣》：“太官園種冬生葱韭菜茹，覆以屋廡，晝夜燃藴火，待温氣乃生， 信臣 以為此皆不時之物，有傷於人，不宜以奉供養，及它非法食物，悉奏罷。”後以冬葱為太官葱。

明·李時珍 《本草綱目·菜一·葱》：“冬葱即慈葱，或名太官葱。謂其莖柔細而香，可以經冬，太官上供宜之，故有數名。”