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天蕎麥

鎖定
天蕎麥是蓼科的一種植物。冬季將鮮根洗淨切片,煮食當菜,或用根燉肉 [1]  。可入藥,多年生草本,高50~150釐米,全體微被白色柔毛。主根粗大,呈結狀,橫走,紅褐色。莖纖細,多分枝,具稜槽,淡綠微帶紅色。單葉互生,葉柄長達9釐米。生於山區草坡、林邊、土質疏鬆的陰濕處。
中文學名
天蕎麥
別    稱
五毒草、五蕺、蛇罔等
植物界
蓼科
分佈區域
分佈我國中部、東部以至西南部,
高50~150釐米

天蕎麥別名

野蕎麥,金蕎麥,金鎖銀開,苦蕎頭,野蕎子,鐵石子,透骨消,藍蕎頭,蕎麥三七,開金鎖,苦蕎麥根,五毒草,五蕺,蛇罔,野南蕎,酸蕎麥,野三角麥,天鬆散,花麥,鐵花麥,萬年蕎,鐵拳頭,鐵甲將軍草,透鬼消,甜蕎 [2] 

天蕎麥商品名

金蕎麥,野蕎麥,天蕎麥。以個大、粉性足、乾燥無雜質者為佳 [2] 

天蕎麥形態特徵

多年生草本,高50~150釐米,全體微被白色柔毛。主根粗大,呈結狀,橫走,紅褐色。莖纖細,多分枝,具稜槽,淡綠微帶紅色。單葉互生,葉柄長達9釐米。上部漸短,具白色短柔毛;葉片戟狀三角形,長寬約相等;頂部葉長於寬,長7~10釐米,先端長漸尖或尾尖狀,全緣或具微波,基部心臟戟形;頂端葉狹窄,無柄,基部抱莖;上面綠色,下面淡綠色,脈上有白色細柔毛;託鞘抱莖。聚傘花序頂生或腋生;總花梗長4~8釐米,具白色短柔毛;花被5;雄蕊3;花柱3,柱頭頭狀。瘦果呈卵狀三稜形,長約6~8毫米,先端具短尖頭,紅褐色。花期9~10月。果期10~11月。

天蕎麥生長環境

生於山區草坡、林邊、土質疏鬆的陰濕處。亦常栽植於屋旁、溝邊。

天蕎麥分佈範圍

分佈於我國中部、東部以至西南部。產於河南、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、廣東、廣西、雲南、四川等地。

天蕎麥採集加工

秋季採挖,洗淨,曬乾。切成段或小塊用 [2] 
參考資料
  • 1.    劉榮奇主編,四季養生全典 家庭珍藏版 春安·夏泰·秋吉·冬祥的養生之道,海潮出版社,2006.12,第292頁
  • 2.    劉道清主編,中藥名大辭典 正名 別名 商品名 處方名 修訂本,中原農民出版社,2013.01,第103頁