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天廚味精廠

鎖定
天廚味精廠,中國調味品廠。1923年吳藴初在上海創立。生產味精,在同類企業中規模最大。1926年後,在歷次抵制日貨運動中,與日貨味精競爭,銷路擴大,產品遠銷至東南亞。1938年在香港設廠。太平洋戰爭後重要器材遷重慶設廠。1954年、1956年,重慶廠、上海廠先後公私合營。1966年國營。 [1] 
中文名
天廚味精廠
成立時間
1923年
發展歷程
1923年,吳藴初與醬園老闆張逸雲合夥創辦企業,在新橋路(今浙江南路)設立粗製工場,在菜市路(今順昌路)設立精製工場。首批產品問世,吳藴初取名“味精”,以佛手為商標,又冠味精廠名為“天廚”二字,寓意珍奇美味來自天上庖廚。他們打出“天廚味精,完全國貨”的廣告,憑着味美、價廉、國貨,深得人心,銷路大開。兩年後,他們擴資成立天廚味精公司。 [2] 
參考資料