天工開物

明末宋應星所著《天工開物》一書，是我國和世界科技史上一部有關農業和手工業技術的百科全書式的重要文獻。共三卷十八篇，收錄了農業、手工業，諸如機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、製鹽、採煤、榨油等30多個行業、130多項生產技術，插圖122幅。無論是對操作技術還是對工具本身，宋應星都儘可能用數字進行精確的描述。本次約請中山大學楊維增教授在其編著的《天工開物新注研究》（江西科技出版社1987年版）的基礎上進行修訂，將其納入“中華經典名著全本全注全譯叢書”出版，以幫助普通讀者更好地閲讀、理解這部古代科技名著。本書不僅對字詞進行了詳細註釋，更用現代科學對其中的技術原理進行了詳細的説明，更令讀者感悟到古代人民的智慧。

天工開物序

乃粒第一卷

乃服第二卷

彰施第三卷

粹精第四卷

作鹹第五卷

甘嗜第六卷

陶埏第七卷

冶鑄第八卷

舟車第九卷

錘鍛第十卷

燔石第十一卷

膏液第十二卷

殺青第十三卷

五金第十四卷

佳兵第十五卷

丹青第十六卷

曲糵第十七卷

珠玉第十八卷

1.原著者：宋應星，明末著名科技史家。字長庚，奉新（今屬江西）人。萬曆年間中舉，之後六次會試不第，崇禎年間任江西分宜教諭期間著成科技名著《天工開物》。著述甚多，留存僅有《天工開物》《野議》《思憐詩》《論氣》《談天》等。

2.譯註者：楊維增，中山大學哲學系教授、科學哲學碩士生導師。二十世紀七十年代開始研究《天工開物》，八十年代出版了兩本相關圖書《天工開物新注研究》《宋應星思想研究及詩文註譯》。劍橋李約瑟研究所所長何丙鬱先生在給他的信件中説：“宋應星《談天序》説：所願此簡流傳後世，敢求知己於目下哉。結果，他在三百多年後才有像您一位瞭解他的思想和學問的人物。” ^[1]