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天南星

(天南星科天南星屬植物)

鎖定
天南星(Arisaema heterophyllum Blume),天南星科天南星屬木本植物。塊莖扁球形;葉片為鳥足狀,全緣,暗綠色,葉柄圓柱形,粉綠色;花序為蒼白色,向上細,花柱的柱頭細小,花葯為白色;果實為黃紅、紅色,圓柱形;花期4~5月,果期7~9月; [4]  天南星因為根圓白,形狀像老人星,因此得名。 [5] 
天南星原產亞洲南部, [6]  現多為人工栽培,在中國廣泛種植,除西北、西藏外各地均有,日本、朝鮮也有。 [4]  天南星喜水、肥,其塊莖不耐寒,土壤以疏鬆肥沃、富含腐殖質的壤土或砂壤土為宜, [7]  常生於海拔2700米的林下、灌叢或草地。 [4]  天南星的繁殖方式為塊莖繁殖或種子繁殖。 [8] 
天南星塊莖含澱粉28.05%,可制酒精、糊料,具有較高的經濟價值。天南星是歷史悠久的中藥之一,《神農本草經》記載天南星能解毒消腫、祛風定驚、化痰散結,主治神經麻痹、半身不遂、小兒驚風、破傷風;外用治療瘡腫毒、毒蛇咬傷、滅蠅蛆。用膽汁處理過的天南星稱膽南星,主治小兒痰熱、驚風抽搐。研究發現用鮮南星製成南星陰道栓劑或南星宮頸管栓劑治療子宮頸癌有良效。 [4] 
中文名
天南星
拉丁學名
Arisaema heterophyllum Blume
別    名
南星
白南星
山苞米
蛇包穀
山棒子
植物界
被子植物門
木蘭綱 [9] 
澤瀉目
天南星科
天南星屬
分佈區域
中國日本朝鮮
命名者及年代
Blume,1835
國際瀕危等級
無危(LC) [10] 

天南星植物學史

天南星因為根圓白,形狀像老人星,因此得名。 [5] 

天南星形態特徵

天南星
天南星(6張)
塊莖扁球形,直徑2-4釐米,頂部扁平,周圍生根,常有若干側生芽眼。鱗芽4-5,膜質。 [11] 
葉常單1,葉柄圓柱形,粉綠色,長30-50釐米,下部3/4鞘筒狀,鞘端斜截形;葉片鳥足狀分裂,裂片13-19,有時更少或更多,倒披針形、長圓形、線狀長圓形,基部楔形,先端驟狹漸尖,全緣,暗綠色,背面淡綠色,中裂片無柄或具長15毫米的短柄,長3-15釐米,寬0.7-5.8釐米,比側裂片幾短1/2;側裂片長7.7-24.2(-31)釐米,寬(0.7-)2-6.5釐米,向外漸小,排列成蠍尾狀,間距0.5-1.5,釐米。
天南星
天南星(5張)
花序柄長30-55釐米,從葉柄鞘筒內抽出。佛焰苞管部圓柱形,長3.2-8釐米,粗1-2.5釐米,粉綠色,內面綠白色,喉部截形,外緣稍外卷;檐部卵形或卵狀披針形,寬2.5-8釐米,長4-9釐米,下彎幾成盔狀,背面深綠色、淡綠色至淡黃色,先端驟狹漸尖。肉穗花序兩性和雄花序單性。兩性花序:下部雌花序長1-2.2釐米,上部雄花序長1.5-3.2釐來,此中雄花疏,大部分不育,有的退化為鑽形中性花,稀為僅有鑽形中性花的雌花序。單性雄花序長3-5釐米,粗3-5毫米,各種花序附屬器基部粗5-11毫米,蒼白色,向上細狹,長10-20釐米,至佛焰苞喉部以外之字形上升(稀下彎)。雌花球形,花柱明顯,柱頭小,胚珠3-4,直立於基底胎座上。雄花具柄,花葯2-4,白色,頂孔橫裂。漿果黃紅色、紅色,圓柱形,長約5毫米,內有棒頭狀種子1枚,不育胚珠2-3枚,種子黃色,具紅色斑點。花期4-5月,果期7-9月。 [1] 

天南星繁殖方法

天南星的繁殖方式為塊莖繁殖或種子繁殖。 [8] 

天南星塊莖繁殖

天南星照片集錦
天南星照片集錦(17張)
天南星繁殖以塊莖繁殖為主,亦可種子繁殖。9-10月收穫天南星塊莖後,選擇生長健壯、完整無損、無病蟲害的中、小塊莖,晾乾後置地窖內貯藏作種栽。挖容深1.5米左右,大小視種栽多少而定,窖內温度保持在5-10度左右為宜。低於5℃,種栽易受凍害;高於10度,則容易提早發芽。一般於翌年春季取出栽種。亦可於封凍前進行秋栽。春栽,於3月下旬至岑月上旬,在整好的畦面上,按行距20-25釐米,株距14-16釐米挖穴,穴深4-6釐米。然後,將芽頭向上,放入穴內,每穴1塊。
栽後覆蓋土雜肥和細土,若干旱澆1次透水。約半個月左右即可出苗。大塊莖作種栽,可以縱切兩半或數塊,只要每塊有1個健壯的芽頭,都能作種栽用。但切後要及時將傷口拌以草木灰,避免腐爛。塊莖切後種植的小塊莖,覆土要淺;大塊莖它深,每畝需大種栽45公斤左右,小種栽20公斤左右。

天南星種子繁殖

種子繁殖 種子繁殖
天南星種子手8月上旬成熟,紅色漿果採集後,置於清水中搓洗去果肉,撈出種子,立即進行秋播。在整好的苗牀上,按行距15-20釐米挖淺溝,將種均勻地插入溝內,覆土與畦面齊平。
播後澆1次透水,以後經常保持牀上濕潤,10天左右即可出苗。冬季用廄肥覆蓋畦面,保温保温,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土後,將廄肥壓火苗牀作肥料,當苗高6-9釐米時,按株距12釐米定苗。

天南星栽培技術

天南星選地

天南星人工栽培宜與高稈作物間作,或選擇有廕庇的林下、林綠、山谷較陰濕的環境;土壤以疏鬆肥沃、排水良好的黃砂土為好。凡低窪、排水不良的地塊不宜種植。 [2] 

天南星整地施肥

選好地後於秋季將土壤深翻20-25釐米,結合整地每畝施入腐熟廄肥或堆肥3000-5000公斤,翻入土內作基肥,栽種前,再淺耕三遍,然後,整細耙平作成定1.2米的高畦或平畦,四周開好排水溝,畦面呈龜背形。 [2] 

天南星移栽

移栽 移栽
春季4-5月上旬,當幼苗高達6-9釐米時,選擇陰天。將生長健壯的小苗,稍帶上團,按行株距20X15釐米移植於大田。栽後澆1次定根水,以利成活。 [2] 

天南星鬆土除草

苗高6-9釐米,進行第1次鬆土除草,宜淺不宜深,只要耙松表土層即可。鋤後隨即追施1次稀薄的人畜糞水,每畝1000-1500公斤,或每畝施複合肥30公斤;第2次於6月中、下旬、鬆土可適當加深,並結束追肥1次,重同前次;第3次於7月下旬正值天南星生長旺盛時期,結合除草鬆土、每畝追施糞肥1500-2000公斤或每畝施複合肥40-50公斤,在行間開溝施入,施後授土蓋肥;第4次於8月下旬,結合鬆土除草,每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥50公斤,以利增產。 [2] 

天南星排灌水

天南星喜濕,栽後經常保持土壤濕潤,要勤澆水,雨季要注意排水,防止田間積水,水分過多,易使苗葉發黃,影響生長。 [2] 

天南星摘花

在5-6月天南星肉穗狀花序從鞘狀苞片內抽出時除留種地外,應及時剪除,以減少養分的無謂消耗,有利增產。 [2] 

天南星套作

天南星栽後,前兩年生長較緩慢,在畦埂上按株距30釐米間作玉米或豆類,或其它藥材。既可為天南星遮蔭,又可增加經濟效益。 [2] 

天南星採收

採收 採收
於9月下旬10月上旬收穫。過遲,南星塊莖難去表皮。採挖時,選晴天挖起塊莖,去掉泥土、殘莖及鬚根。然後,裝入筐內,置於流水中,用大竹掃帚反覆刷洗去外皮,洗淨雜質。未去淨的塊莖,可用竹刀刮淨外表皮。然後,用硫磺燻蒸,每100公斤鮮南星塊莖,需硫磺0.5公斤。以燻透心力度,再取出曬乾,即成商品。經硫磺熏製後,塊莖可保持色白,不易發黴和變質。天南星全株有毒,加工塊莖時要戴橡膠手套和口罩,避免接觸皮膚,以免中毒。 [2] 

天南星主要價值

南星
南星(3張)
天南星塊莖含澱粉28.05%,可制酒精、糊料,具有較高的經濟價值。天南星是歷史悠久的中藥之一,《神農本草經》記載天南星能解毒消腫、祛風定驚、化痰散結,主治神經麻痹、半身不遂、小兒驚風、破傷風;外用治療瘡腫毒、毒蛇咬傷、滅蠅蛆。用膽汁處理過的天南星稱膽南星,主治小兒痰熱、驚風抽搐。研究發現用鮮南星製成南星陰道栓劑或南星宮頸管栓劑治療子宮頸癌有良效。 [3-4] 

天南星病蟲防治

天南星病毒病

危害症狀:為全株性病害,發病時,天南星葉片上產生黃色不規則的斑駁,使葉片變為花葉症狀,同時發生葉片變形、皺縮、捲曲,變成畸形症狀,使植株生長不良,後期葉片枯死。
防治辦法:選擇抗病品種栽種,如在田間選擇無病單株留種。增施磷、鉀肥,增強植株抗病力;及時噴藥消滅傳毒害蟲。可使用病毒A、病毒必克防治病毒病;5%高效氯氰菊酯3000倍液殺死傳毒害蟲。 [2] 

天南星紅天蛾

危害症狀:以幼蟲危害葉片,咬成缺刻和空洞,7-8月發生嚴重時,把天南星葉子吃光。
防治方法:在幼蟲低齡時,噴90%敵百蟲800倍液殺滅;忌連作,也忌與同科植物如半夏、魔芋等間作。紅蜘蛛蠐螬等害蟲,同上法防治。 [2] 

天南星產地生境

中國除西北、西藏外,大部分省區都有分佈,海拔2700米以下,生於溝谷林下、灌叢或草地。日本、朝鮮也有。 [1]  [12] 

天南星生長習性

天南星
天南星(4張)
天南星喜濕潤、疏鬆、肥沃的土壤和環境,天南星喜水肥,其塊莖不耐凍,但由種於萌發的當年實生苗,第1年幼苗只生三片小葉,第2、3年後小葉片數逐次增多,且較能耐寒。 [2] 
參考資料
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