天下第一樓

民國初，出身貧寒的盧孟實，受老掌拒唐德源臨終之託，掌管“福聚德”。盧孟實臉懷做京城名掌櫃、蓋第一所飯莊大樓的遠大抱負，奮發有為，求變圖強。他精明幹練，善用心機；他把握商情，經營有術；他知人善任，調度有方。幾年間，在御廚劉金錠和紅顏知己玉（芻鳥）兒的傾心協助下，成功地化解了張勳御賜宴、張作霖戰場軍宴、吳佩孚帥府夜宴的危機，終將“福聚德”做成名噪京城的大飯莊子。正當“福聚德”大樓落成，盧孟實志得意滿，欲大展身手時，不想卻被氣量狹窄的兩位少東家以老掌櫃臨終一紙遺言無情地辭退了。本書是同名電視劇的小説讀本，讀者在欣賞電視劇的同時，亦可從本書中得到純粹京味文學的藝術享受。

序言

天下第一樓

《天下第一樓》寫作札記

德齡與慈禧

他們都是活生生的人

開市大吉

給何冀平女士的一封信

煙雨紅船

紙上春秋 筆下紅船

明月何曾是兩鄉

酸酸甜甜香港地

還魂香

借得一炷“還魂香”，黑白曲直任分説

後記：我怎麼會寫起戲來

何冀平話劇創作演出一覽

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何冀平，中央戲劇學院戲劇文學系畢業，畢業後從事專職戲劇創作。曾任北京人民藝術劇院編輯，劇作《好運大廈》演出近百場。所創話劇《天下第一樓》，被譽為當代現實主義經典作品，曾赴香港、台灣地區及日本、新加坡、韓國等演出，至今演出近五百場，至今演出近五百場，為北京人民藝術劇院五十週年慶典五部分經典劇作之一。