大鴻米店

影片劇照(26張)

20世紀20年代，軍閥混戰、連年災荒、民不聊生。五龍是楓楊樹的農民，在一次洪災中逃難來到城裏謀生，飢餓迫使他食生米而苟活下來。在碼頭上為了一塊畜生吃剩的肉，與碼頭一霸阿保起了衝突，勢單力薄的他被阿保踩在腳下喊“爸”，受到侮辱的五龍就此種下了仇恨的種子。

米店的馮老闆收留五龍做了夥計，白天他十分賣力地幹活，晚上便躺在米槽中感受米從頭到腳撒遍全身肌膚而帶來的快感，米雨中五龍的食慾得到了滿足卻又落入性慾的陷阱。馮老闆有兩個女兒：織雲和綺雲，妹妹織雲14歲那年就被六爺包下做了姘婦，生性風騷的她對五龍是百般挑逗，五龍對她也早已是垂涎三尺；大姐綺雲是個禁慾、清高、心腸歹毒的女子，她十分痛恨五龍來米店做事，千方百計刁難他，五龍可憐的點點尊嚴被踐踏殆盡。一天晚上，五龍發現織雲與六爺手下阿保通姦，嫉妒與仇恨使他夜不成寐，復仇之火油然而生，他向六爺告發，阿保被扔到江裏餵了魚，仇敵一除五龍興奮難耐，當晚在米槽飽受性慾煎熬的五龍抵擋不住織雲的色誘而狂泄一氣。不久織雲有了身孕，六爺疑是阿保的種將其丟棄，為了遮醜馮老闆把女兒嫁給了五龍。

新婚之夜，五龍收到了六爺的禮物，竟是阿保的性器，這使他深感恐懼，為避免六爺的毒手，五龍冒險親自到六爺處當面脱褲認罪，沒想到竟得到六爺的賞識。五龍並沒有因為娶到美貌的老闆之女而興奮，相反是深深的感到被愚弄、被踐踏。馮老闆也並沒把五龍當女婿，而是與綺雲聯合在背後指使人暗殺五龍，五龍死裏逃生，帶着滿腔的仇恨回到了米店，用槍指着馮老闆與綺雲發誓不會就此罷休，性情大變的五龍對織雲百般欺凌與折磨，對綺雲更是動了邪念。 一晚，五龍全然不顧臨產的織雲，粗暴強姦了綺雲，躺在病榻上的馮老闆在兩個女兒撕心裂肺的慘叫聲中絕望的死去。有了米店和六爺的撐腰，五龍更是為所欲為，他的貪慾也到了極限，六爺也成了他復仇計劃中下一個目標。五龍敲掉了所有的牙齒換了滿口的金牙，喪心病狂的他，要將所有曾經敵視過他的人一併收拾 ^[1]  。

（以上參考資料 ^[2-3]  ）

（以上參考資料 ^[1]  ）

《大鴻米店》改編自作家蘇童創作的長篇小説《米》。1994年4月12日，蘇童寫了改編授權書給黃健中。4月下旬，黃健中着手對小説進行改編的剖析 ^[4]  。他認為原著小説前半部分比後半部分寫得好，所以刪去了後半部分關於第二代的戲 ^[5]  。黃健中不喜歡小説的宿命主題，所以把這部分完全割捨了。原著小説以江南小城鎮（蘇州）為背景，電影中改為川南古鎮，目的是增加環境的蠻野、愚昧感 ^[6]  。5月中旬，邀請劇作家石零改編。6月上旬，石零完成文學劇本初稿。因資金問題，影片延遲到1995年9月16日，在四川成都開鏡 ^[4]  ；12月，電影殺青 ^[9]  。影片拍完送國家電影局審查的時候，審查小組要求將其中的全景激情戲剪掉了約8秒鐘的長度。之後又審查了好幾次，當審查小組再次要求對其中的激情戲鏡頭進行修改時，黃健中並沒有同意，因為他覺得這部片子拍得“很衞生”，只是中國電影缺乏分級制度。再加上從1995年以後，黃健中接拍了大量的電視劇，有時甚至連雙休日都沒有，更談不上精心修改了。於是直到2002年6月，黃健中認真地寫了修改報告。該片正式通過國家電影局的審查，但其中的激情戲鏡頭並沒有刪減，大約還有三分鐘的時間 ^[9-10]  。同年11月18日，國家電影局下發了放映許可證 ^[14]  。片名從原來的《米》，改為了《大鴻米店》 ^[8]  。

（以上參考資料 ^[11]  ）

注：該片於2003年3月22日在北京首映 ^[12]  ，定於3月28日在全國各大影院同步上映 ^[10]  。但是在3月24日下午，國家廣電總局電影局和中影集團聯合向全國各院線公司下發了“禁止放映《大鴻米店》”的正式文件。禁令指出：該片因“未經電影局同意就在國內部分地區發行和舉行首映活動，一些發行放映單位對該片進行了不良宣傳， 對觀眾產生了明顯的誤導作用”而做出了禁映決定 ^[15]  。

從一種角度講，影片是深刻的，這種深刻，來自對人性惡的一種極端暴露。影片通過五龍從一個逃難農民到殺人不眨眼龍頭大爺的蜕變，把潛藏在人內心深處的惡的膨脹過程通過銀幕給予了血淋淋的展示。這種極端暴露的手法與程度，在中國國內的銀幕上、影視作品中、甚至在表演藝術領域裏，大概都是屬於開先河一類的。從另外一種角度講，這種深刻從頭至尾、從裏到外都沉浸在惡的旋渦之中，惡，籠罩着影片的全部：從細節到故事，從心理到行為，從單個人到社會羣體。在這種對人物、故事、及社會環境的設計中，善被徹底的拋棄，善惡的對立因善的嚴重缺席而消失，沒有了善，影片便沒有了人們在審美過程中渴望的道德與心靈的撫慰亮點。因此，不論是在觀影之中還是之後，人們很難從《大鴻米店》中得到激勵和淨化。以上兩點的交織，構成了《大鴻米店》的突出個性，在這個角度，《大鴻米店》也許會因此而在中國的電影史中佔有一席之地的可能。（貴州省文化藝術研究所編輯部主任劉斯奇評 ^[16]  ）