-
大造荔枝
鎖定
大造荔枝, 簡稱大造,又名紅荔、大頭荔、大紅袍、大早、秋早等,為荔枝的一個品種。因果實採收後將進入早稻大收割,故稱大造。《廣東新語》有記載,該品種栽培歷史最少有三百年以上。
- 中文學名
- 大造荔枝
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 科
- 無患子科
- 屬
- 荔枝屬
- 分佈區域
- 廣東、廣西、福建、四川、台灣、雲南
大造荔枝形態特徵
大造荔枝植株形態
植株生勢壯旺,樹冠開張,100年生樹高約10米,冠幅10米,主幹周徑1.4米,枝條疏,木質脆,1~2年生枝梢黃褐色。小葉2~4對,對生,披針形或長橢圓狀披針形,長7~14釐米,寬3~4釐米,先端漸尖。花序長約20釐米。
[1-2]
大造荔枝果實性狀
果近長卵圓形或橢圓形,略扁,中等大小,縱徑3.8釐米,橫徑3.4~3.6釐米,平均單果重23.8克;果皮鮮紅色,皮薄,龜裂片小而略尖凸,裂片峯短小而鋭尖,裂紋窄而明顯,縫合線不明顯;果肩一邊平,一邊稍隆起,果頂渾圓或鈍,果梗直徑3毫米,果蒂直徑4毫米;種子較大,果肉乳白色,厚0.7~1.2釐米,肉質稍粗韌,果汁中等,味帶酸,但充分成熟(果皮轉暗褐紅色)時,則爽甜帶微酸及微香,可食部分佔全果重的61.5%~70%,含可溶性固形物16.8%,100毫升果汁中含維生素丙40.5~41.8毫克,酸0.27克;種子大而飽滿,長2.2~2.5釐米,寬1.5釐米,平均重3克。
[1]
[3]
大造荔枝生長環境
大造荔枝分佈範圍
在廣東,該品種主要分佈於從化、增城及廣州市郊等地。在廣西,北流、博白、玉林、橫縣、平南、桂平、貴港、邕寧、百色等縣(市)也有栽培。由於栽培適應性較強,在國內分佈較廣,在國外亦有經濟栽培。
[1-2]
大造荔枝主要價值
適應性強,粗生,較早熟。幼齡樹(20年生以前)營養生長旺盛,座果率較低,結果較少;壯齡樹座果率高,豐產、穩產性能較好,核大,味甜帶微酸,品質中等,可推廣發展,但二十一世紀初以來發展極少。
[1]
[3]
- 參考資料
- 詞條統計
-
- 瀏覽次數:次
- 編輯次數:11次歷史版本
- 最近更新: 曳光弹6