大谷運鄉

大谷運含義有二：一曰，初時以所居四山圍合如甕稱大谷甕，後稱大谷運；二曰，大谷運，古名大谷甬。甬，通道的意思。後改甬為運；又因鄉政府駐地於此，故得名大谷運鄉。

唐至清，隸屬仁禮鄉。1932年，屬第二區。1935年，屬第一區，設大谷運鄉。1939年大谷運鄉更名仁裏鄉，皆隸屬徽城鎮。1941年隸屬巖寺區。1944年仁裏、寺坑兩鄉合併為鳳凰鄉。1949年3月30日，溪頭地區解放，4月成立新民鄉、西鳳鄉、桂竦鄉等民主鄉政府；5月設仁裏鄉；10月，撤鄉隸屬溪頭區。1952年8月至1958年9月，設大谷運鄉建置。1958年10月設立溪頭人民公社。1961年7月，溪頭公社分設溪頭、大谷運、黃村3個公社。1983年撤銷公社，設立大谷運鄉。1992年3月竦坑鄉併入大谷運鄉。2004年12月，大谷運鄉併入溪頭鎮。