大紅袍蘿蔔

大紅袍蘿蔔是南京優良地方品種，具有適應性強、品質好、產量高、不易抽薹等特點。該品 種株高 51 釐米，開展度 68 釐米，外葉綠色，心葉淺綠色，葉柄紫紅色；肉質根卵圓形，尾鈍尖， 橫徑 9.6 釐米、縱徑 13.8 釐米，一半露出地面，皮紅色，較光滑，顏色鮮亮，根痕小而淺，皮厚 0.21 釐米，肉白色；肉質脆，較甜、微辣、無苦味，不易糠心；整個生長季節和冬儲期間不抽薹， 耐寒性強，抗病毒病和霜黴病；單根重 0.5～1 公斤，每畝產量 3000～5000 公斤。 ^[1] 

該品種在長江中下游地區秋播適宜播期為 8 月中下旬，也可延遲至 9 月上旬播種，初冬收穫。 選擇土層深厚、排水良好、不重茬的沙壤土地種植。深翻曬垡，每畝施腐熟廄肥 2000 公斤、三 元複合肥 60 公斤。旋耕整地後做畦穴播，行距和穴距均為 33 釐米，每穴播 2～3 粒，每畝用種 量 200～250 克。播後覆蓋 0.5 釐米厚細土，上蓋遮陽網保濕出苗。 播后土壤乾旱澆一次透水，以利於出苗。齊苗後第一次間苗，2～3 葉期第二次間苗，5～6 葉期定苗。間苗和定苗後結合中耕除草追施提苗肥，每次每畝施腐熟稀薄人糞尿 1500 公斤。肉 質根剛出土面時施膨大肥，每畝穴施複合肥 40 公斤。施肥後澆水，促進根系吸收肥料。蘿蔔怕 旱，生長過程中土面稍發白即需澆水潤土，但不能大水漫灌，以防漬水爛根。注意用藥防治蚜蟲、 小菜蛾、菜青蟲、夜蛾類害蟲和病毒病、霜黴病、軟腐病等病蟲害。 大紅袍蘿蔔秋季栽培生長期 80 天左右，蘿蔔長成後及時採收上市。採收過遲，不但影響品 質，而且易開裂和腐爛 ^[1] 

葉簇直立性較強，板葉，葉數少，肉質根近圓形，根皮紅色，根頭部小，約二分之一露出地面，重1－1.5公斤，白瓤。適於熟食，品質好，耐熱性強，耐貯藏。生育期80天，每畝產量3500－4000公斤。 ^[1] 

秋播露地，播種期7月下旬。種植方式：高壟直播。播種量：0.5公斤/畝。行株距：45×33釐米。收穫期：10月中下旬。 ^[2] 

長江中下游地區秋播適期在 8 月中 下旬, 也可延遲至 9 月上旬播種, 初冬收穫。全國其 他地區可按照當地中晚熟蘿蔔播期執行。 ^[3] 

選擇土層深厚、排水良好、不重 茬的砂壤土。深翻曬垡, 每 667 m2 施腐熟廄肥 2 000 kg、三元複合肥 60 kg, 均勻施入後, 旋地, 將 肥料翻入土壤中, 整地作畦。按株行距 33 cm進行 點播, 每穴播 2~3 粒種子, 每 667 m2 用種量 200~ 250 g, 點播 5 000~5 500 穴, 播後淺覆土約 0.5 cm, 蓋遮陽網, 保濕保出苗。 ^[3] 

播種後, 如土壤乾燥應潤澆 1 次。催芽水, 以利出苗。蘿蔔出齊苗後, 生長較快, 要及 時進行第 1 次間苗, 當幼苗長到 2~3 片真葉再間苗 1 次, 在幼苗長到 5~6 片真葉時定苗。間苗和定苗 後結合中耕除草各追施 1 次提苗肥, 每 667 m2 追 施腐熟稀薄人糞尿 1 500 kg。 ^[3] 

在肉質根剛露肩時追施膨大肥, 每 667 m2 穴施複合肥 40 kg, 施肥後充分澆水, 以 利吸收。蘿蔔怕旱, 如在生長過程中, 土壤稍發白 時, 就需澆水潤土, 但忌大水漫灌, 以防漬水爛根。 ^[3] 

主要蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜 青蟲及夜蛾類害蟲。蚜蟲用 10%的吡蟲啉可濕性粉 劑 3 000 倍液或 10%蚜蝨淨 2 000 倍液噴施防治; 小菜蛾和菜青蟲用 311 菜蛾敵 600~1 000 倍液或 5%卡死克乳油 1 500 倍液噴施防治; 防治夜蛾類害 蟲用 20%米滿懸浮劑 1 500 倍液或 15%杜邦安打 懸浮劑 4 000 倍液噴施防治。病害主要是病毒病、 霜黴病和軟腐病。病毒病用病毒 K 600 倍液或病毒 A 500 倍液噴施防治; 霜黴病用 72%杜邦克露 600~ 800 倍液或 55%霜盡 800~1 000 倍液噴施防治; 軟 腐病用 72%農用鏈黴素 4 000 倍液或 50%消菌靈 1 000 倍液灌根或噴施防治。 ^[3] 

大紅袍蘿蔔秋季栽培生育期約 80 天, 蘿蔔長成後要及時採收上市。如採收不及時, 不但影響品質, 而且易引起開裂和腐爛。 ^[3]