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大白谷

鎖定
大白谷是禾本科、稻屬種質,原產地是橫縣。
中文名
大白谷
拉丁學名
Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種)
禾本科
稻屬

大白谷形態特徵

水陸
粘糯
米色
米香
-
芒長
粒形狀
橢圓
粒長度
長寬比
-
穎尖色
穎殼色
稈黃
穎毛有無
-
護穎長短
-
穎尖彎直
-
株高
130.0
出穗期
10.70
糙米率
78.00
精米率
70.55
堊白率
-
蛋白質
8.05
賴氨酸
0.310
總澱粉
83.26
直鏈澱粉
27.2
支鏈澱粉
65.3
糊化温度
5.4
膠稠度
48
苗瘟
5
白葉枯
9
紋枯病
-
褐稻蝨
9
白背飛蝨
7

大白谷保存單位

廣西農科院。 [1] 
參考資料