大珠母貝

大珠母貝的殼極大，一般為25釐米左右，最大的殼長可達32釐米，體重4-5千克。貝殼大而堅厚，呈蝶狀，左殼稍隆起，右殼較扁平，前耳稍突起，後耳突消失成圓鈍狀。殼面呈棕褐色，殼頂鱗片層緊密，殼後緣鱗片層遊離狀明顯，殼內面具珍珠光澤，珍珠層為銀白色，較厚。邊緣稍呈黃色或黃褐色，鉸合部厚，貝殼內面中央稍後處有一明顯的閉殼肌痕。 ^[3] 

大珠母貝幼蟲最小的個體為264微米，最大個體為281微米。大珠母貝的幼體的殼多為暗黑色，其殼的後緣末端突出，殼長近似楔形；當大珠母貝的幼體長到2釐米左右的時候，它的殼會逐漸變圓，並變為黃褐色，同時會生長鱗片；當大珠母貝生長到一定大小時，它的生長速度就會變慢，同時會大量分泌珍珠質，以增加其貝殼的厚度。 ^[4] 

大珠母貝的身體左右側扁，左右對稱，有從背部向腹面包被身體的左、右各一個外套膜和由這兩個外套膜分泌的左、右各一扇瓣狀貝殼；殼的背緣以韌帶相連，兩殼之間有1-2個橫行的閉殼肌柱；頭部因為長期在貝殼裏不露出來，便完全退化；沒有觸角和感官；外套膜內側和軀幹之間各有一個腔，稱為外套腔；瓣狀的鰓為1-2對，位於外套腔中；肉質的足很發達，兩側扁，一般越向腹面越薄，像斧頭的形狀；神經系統雖比較簡單，但已有明顯的神經節分化，由腦側、髒、足三對神經節及其相連的神經索構成；消化道無口腔、顎片、齒舌及唾液腺等；肝臟發達，多為分支狀；腸常遷回盤曲在內臟內；心臟為一心室二心耳，心室常被直腸穿過；腎一對，為後腎管形，一端管壁增厚，變為腺體部；大多數雄雌異體，生殖腺一對，開口於外套腔中。 ^[3] 

大珠母貝一般是用發達的足絲附着在岩礁等上生活，因此，它喜歡集羣棲息在珊瑚礁、岩礁沙礫等海區。大珠母貝的棲息地的水深般在10米以上，通常為20-50米，最深可達200米。大珠母貝適合在15.5-30.3℃的水温中生存，其中水温為24-28℃時最為適合。 ^[4] 

大珠母貝的生長與環境有着密切的關係，大珠母貝的幼蟲經過一定時期的浮游階段，面盤逐漸退化，生出足來，沉降於底部進行匍匐運動，最後殼形漸漸變成楔形，分泌足絲附着於附着基上，營附着生活。附着時對附着基似有選擇性，附着表面粗糙的附着率比光滑面的高，陰面比陽面的多，中下層比上層的多，這可能是受光線影響之故。幼蟲剛剛附着後短時間內，仍不停地用足在附着基上爬行，然後分泌足絲固定下來，附着後如環境不適易引起脱苗甚至死亡。幼蟲生長較快，半年內可達2釐米，一年長至7-9 釐米，兩年長至14-16 釐米，第三年長至16-20 釐米。一般第一二年生長較快，第三四年次之，以後生長就比較緩慢。生長與水域中餌料豐富有關。生長的適宜水温為23-30℃，低於15℃生長受到抑制，甚至死亡。在海水密度為1.018-1.021時，絕大部分個體生長髮育良好；當海水密度降到1. 010時，基本停止攝食，如超過18小時就有死亡的危險。 ^[5] 

大珠母貝是雜食性的，在胃含物中，餌料是多樣化的，以硅藻為主，還有似鈴蟲、橈足類及其幼體、有機碎屑、雙殼類面盤幼蟲、腹足類面盤幼蟲、鈣質骨針和其他原生動物等。通過鰓纖毛運動造成水流，以鰓過濾水流中的懸浮物質為食。在正常情況下20.1釐米x23.1釐米的大珠母貝一晝夜的排泄物（乾重）可達2.5克。 ^[5] 

大珠母貝主要分佈於印度洋和南太平洋沿海；在中國分佈在海南島、西沙羣島、雷州半島的沿岸海域。 ^[6] 

當每年低温後，水温回升時，大珠母貝的性腺就開始發育。通常2齡全部達性成熟，成熟個體中，雄性顯著多於雌性。大珠母貝具有性轉換的特點，也發現雌雄同體的個體。當水温升到20-25℃，性腺開始發育，隨着温度的升高而達成熟。性腺成熟的雌貝，遇到適當的刺激就能產卵。繁殖期在5-10月，產卵盛期為7-8月，10月中性腺開始萎縮，生殖呈排空狀態。小個體性成熟較早，性比是雌性多於雄性。1齡性成熟，雌雄異體（個別雌雄同體），雄性先成熟，成熟卵的直徑為57-60微米。25.5釐米×23.8釐米的雌貝懷卵量約9353萬粒。在水温26.0-29.3℃，鹽度27-31 ‰的條件下，受精卵經40-60分鐘放出極體；61-106分鐘開始分裂；4小時40分鐘至6小時18分鐘發育至囊胚期；18-22小時發育至直線鉸合幼蟲；6-12天發育至殼頂期；18-20天發育至足面盤幼蟲期；21-22天發育至附着期。 ^[5] 

大珠母貝親貝從中國海南沿海海域捕獲。先消毒處理，再選擇殼長18-32釐米，貝齡3-5齡，閉殼有力、殼緣鱗片鋭利、貝殼完整的個體進行促熟培育。促熟培育於室外水泥池內進行，餌料以扁藻、鹽藻、角毛藻及混合藻等活餌為主，輔以綠藻粉、螺旋藻粉等人工餌料。每天投餵3-6次。用充氣石不間斷充氣，每天換水2次，每次換水量在1/3-1/2。 ^[7] 

親貝經過15-20天的促熟培育，根據其性腺發育的飽滿度及時進行人工催。催產方法如下：①陰乾刺激：撈起親貝，並將其置於陰涼處陰乾3-4小時刺激；②藻液刺激：將親貝置於大塑料盆中，加入0.1×10⁶cell/mL（每毫升液體裏的細胞數量，下同）的亞心形扁藻液和（0.3-0.5）×10⁶cell/mL金藻液，約40分鐘後，藻液變清，並有排放的條狀糞便；③温度刺激：撈起親貝，將其放在陽光下暴曬5-10分鐘，再置於陰涼處。重複2-3次；④精液誘導：解剖1-2只成熟雄性親貝，取其精液加入催產池中，以誘導待排放的雌性親貝排放；⑤流水刺激：打開產卵池的進、排水閥門，再用水泵橫向向進水處的池壁沖水，使水流均勻地流過產卵牀，對誘導親貝進行流水刺激。 ^[7] 

其中，採用陰乾刺激3小時+藻液刺激1小時+精液誘導相結合的誘導方法效果最佳。採用這種誘導方法，只有性腺達到排放期的親貝才排放，且排放的性細胞成熟度好，因而受精率較高，幼蟲畸形率也較低。 ^[7] 

催產約0.5小時後發現有精、卵開始排放，此時應注意控制其排放數量，及時將親貝移至另一個孵化池，避免因精、卵排放過量而造成洗卵工作煩瑣。受精結束後0.5-1.0小時，開始反覆洗卵1-2次，清除多餘的精子和死卵。約經16小時後，受精卵發育至“D”形幼蟲，密集在水錶面，用虹吸法收集並放入培育池培育。 ^[7] 

受精卵孵化後24小時開始投餵餌料，開口餌料為金藻，附着前以金藻、鹽藻角毛藻和扁藻為主，交叉投餵。投餌應少量多次，不喂老化、被原生動物等污染的餌料。開始時一般投餵金藻，投餵量為（1-2）×10⁴cell/mL，第3天后可以增鹽藻。殼頂初期至附着變態，日投餵量為（3-5）×10⁴cell/mL。餌料以金藻、鹽藻為主，輔以扁藻和角毛藻。單胞藻不足時適當補充濃縮單胞藻和海洋紅酵母。早晚檢查幼蟲的攝食情況，視胃含物多少增減投餌量。餌料的投餵量應根據幼蟲發育情況及時調整。換水自選育後的第2天開始。前期日換水1/3，每天換水2次；中期日換水量達到1個水體；後期每天3次，每次1/2；培育期間，每隔5-7天倒池1次，微量充氣。 ^[7] 

分別採用聚乙烯無結網片、波紋板、舊遮光網和光滑彩色聚乙烯板作附着基，聚乙烯無結網片以底鋪的方式投放，其他附着基採用懸掛方式放置。聚乙烯無結網片、波紋板和舊遮光網每片規格0.5米×0.8米，投放量為2-3片/立方米。受精卵孵化後16天，幼蟲達到殼長260-320微米，殼高190-230微米時開始出現眼點幼蟲。當眼點幼蟲的數量達到30-40%時，馬上投放附着基。幼蟲附着前水體中的抗生素含量保持在1毫克/升，EDTA二鈉保持在2毫克/升，附着後停止投藥。幼蟲附着變態期間充氣量要小，每天換水2次，每次換水量1/3-1/2。經過6-15天，幼蟲變態為稚貝。 ^[7] 

進入眼點幼蟲階段後，採用遮光網片作大珠母貝幼蟲變態的附着基，附着效果較好，且較為經濟，便於就地取材，可操作性強，有利於開展規模化育苗生產。 ^[7] 

列入《中國國家重點保護野生動物名錄》二級。 ^[8]