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大板瓜子
鎖定
大板瓜子，又叫“
黑瓜子”或“黑瓜籽”。甘肅省武威市
民勤縣著名特產。
- 中文名
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大板瓜子
- 別 名
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黑瓜籽
- 優質產區
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甘肅民勤
- 類 別
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地方特產
民勤縣境內土壤、光照等生態環境適合黑瓜籽生長。民勤黑瓜籽以板片大，無翹板，無麻板，色澤分明，片形均勻，籽多粒飽，殼薄肉厚，油多味醇，出仁率高而出名。這也使民勤以盛產大板瓜子而享有“黑瓜籽故鄉”之美譽，吸引了十多家台資企業來甘肅落户，從事黑瓜籽炒貨業。
[1]
- 參考資料
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1.
大板瓜子
．中國武威網．2017-03-06[引用日期2017-03-09]
