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大戟
（大戟科大戟屬植物）
鎖定
大戟（Euphorbia pekinensis Rupr.），大戟科大戟屬多年生草本植物。莖不算很高；葉互生，橢圓形，稀披針形或披針狀橢圓形，兩面無毛或有時下面具柔毛；花序單生無梗，總苞杯狀，淡褐色；蒴果球形，呈疏被瘤狀突起；種子呈卵圓形，暗褐色，腹面具淺色條紋；花期5-8月，果期6-9月。
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大戟因其根辛苦，戟人咽喉，故名。
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- 中文名
- 大戟
- 拉丁學名
- Euphorbia pekinensis Rupr. [5]
- 別 名
- 京大戟（北京植物誌，福建植物誌），湖北大戟（湖北植物誌）
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
大戟植物學史
大戟形態特徵
多年生草本。根圓柱狀，長20～30cm。直徑6～14mm，分枝或不分枝。莖單生或自基部多分枝，每個分枝上部又4-5分枝，高40～80 （90）cm，直徑3～6 （7）cm，被柔毛或被少許柔毛或無毛。
水邊生長的大戟
葉互生，常為橢圓形，少為披針形或披針狀橢圓形，變異較大，先端尖或漸尖，基部漸狹或呈楔形或近圓形或近平截，邊緣全緣；主脈明顯，側脈羽狀，不明顯，葉兩面無毛或有時葉背具少許柔毛或被較密的柔毛，變化較大且不穩定；總苞葉4～7枚，長橢圓形，先端尖，基部近平截；傘幅4～7，長2～5cm；苞葉2枚，近圓形，先端具短尖頭，基部平截或近平截。
花序單生於二歧分枝頂端，無柄；總苞杯狀，高約3.5mm，直徑3.5～4.0mm，邊緣4裂，裂片半圓形，邊緣具不明顯的緣毛；腺體4，半圓形或腎狀圓形，淡褐色。雄花多數，伸出總苞之外；雌花1枚，具較長的子房柄，柄長3～5 （6）mm；子房幼時被較密的瘤狀突起；花柱3，分離；柱頭2裂。
蒴果球狀，長約4.5mm，直徑4.0～4.5mm，被稀疏的瘤狀突起，成熟時分裂為3個分果爿；花柱宿存且易脱落。種子長球狀，長約2. 5mm，直徑1.5～2.0mm，暗褐色或微光亮，腹面具淺色條紋；種阜近盾狀，無柄。花期5～8月，果期6～9月。
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大戟生長環境
大戟分佈範圍
大戟繁殖方法
可用種子、分根繁殖，育苗移栽法。
大戟栽培技術
4月上旬育苗，撒播或條播，將種子均勻播下，覆薄細土，稍加鎮壓，澆水，保持牀土濕潤。約經2～3星期出苗。苗高12～15cm時移移。選陰天，將訂地澆透水，挖幼苗，按行株距30cm×25cm開穴，穴深12cm，每穴栽種1株，覆土壓實，澆水。1hm2用種量7.5kg。分根繁殖：秋季桔葉後或早春萌芽前，挖掘根部，進行分根，每根帶有2～3個芽，按行株距30cm×25cm開穴栽種。
大戟相冊
幼苗定植後，如有缺株，應及時補栽，並施1次稀人糞尿。現蕾時要及時摘蕾，再施1次糞肥或餅肥。每隔半月需鬆土除草。
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大戟主要價值
大戟藥用價值
藥源
出處：《本經》
別名：下馬仙（《綱目》）
炮製：大戟：揀去雜質，用水洗淨，潤透，切段或切片，曬乾。醋大戟：取大戟段或片，
加醋浸拌，置鍋內用文火煮至醋盡，再炒至微幹，取出，曬乾。（大戟100斤，用醋30～60斤）
《雷公炮炙論》："採得大戟於槐砧上細銼，與海芋葉拌蒸，從巳至申，去芋葉，曬乾用之。"
《綱目》："凡採得大戟以漿水煮軟，去骨曬乾用。海芋葉麻而有毒，恐不可用也。"
《本草通玄》："大戟用棗同煮軟，去骨，曬乾。"
採集收藏：
梁·《名醫別錄》：“大戟生常山。十二月採根，陰乾。”
五代·韓保升曰：“苗似甘遂而高大，葉有白汁，花黃。根似細苦蔘，皮黃黑，肉黃白。五月採苗，八月採根用。”
宋·蘇頌曰：“近道多有之。春生紅芽，漸長作叢，高一尺以來。葉似初生楊柳小團。三月、四月開黃紫花，團圓似杏花，又似蕪荑。根似細苦蔘，秋冬採根陰乾。淮甸出者莖圓，高三四尺，花黃，葉至心亦如百合苗。江南生者苗似芍藥。”
明·《本草蒙荃》：“大戟種甚猥賤，處處有生。春發紅芽，日漸叢長。凡資入藥，惟採正根。……苗名澤漆，味苦兼辛。”
李時珍曰：“大戟生平澤甚多，直莖高二三尺，中空，折之有白漿。葉長，葉長狹如柳葉而不團，其梢葉密攢而上。杭州紫大戟為上，江南土大戟次之。北方綿大戟色白，其根皮柔韌而綿，甚峻利能傷人。弱者服之，或至吐血，不可不知。”
清·《本草從新》：“大戟。杭產、紫者為上。北產，白者傷人。”
藥性
性味：苦辛，寒，有毒。
《別錄》："甘，大寒，有小毒。"
歸經：入肺、脾、腎經。
功用主治：瀉水沈，利二便。治水腫，水臌，痰飲，瘰癧，癰疽腫毒。
《現代實用中藥》："用於壯實體質之腹水，全身水腫。胸肋膜積水等。"
《浙江民間常用草藥》："殺蟲。"
用法與用量：內服：煎湯，0.5～1錢；或入丸、散。外用；煎水燻洗。
宜忌：患虛寒陰水及孕婦忌服。體弱者慎用。
《唐本草》："畏菖蒲、蘆草、鼠屎。"
《綱目》："得棗則不損脾。"
臨牀
大戟 中藥
治療急慢性腎炎水腫
大戟根洗淨，颳去粗皮，切片，每斤以食鹽3錢，加水適量拌勻，吸入後曬乾或烘乾呈淡黃色，研成細末裝入膠囊。日服2次，每次1.5～2分，隔日1次，空腹温開水送下，6～9次為一療程。共觀察60餘例，均有顯著的消腫作用，一般經治6～7天后水腫即完全消失。患者服藥後有不同程度的噁心、嘔吐、腹瀉。其瀉下作用常在服藥後2～4小時最為劇烈；如症狀嚴重，可進食水果或冷糖開水，反應即可減輕。服藥期間用低鹽飲食，禁食生冷、辛辣、魚及豬頭肉等發物.禁用於孕婦、心力衰竭、食道靜脈曲張及體弱者。
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治療晚期血吸蟲病腹水或其他肝硬變腹水
大戟鮮根洗淨曬乾磨粉，用小火焙成咖啡色，裝入膠囊，成人每次0.6～O.9克，隔日或隔2日服藥1次，7～8次後停藥1星期，以後視病情再服.若腹水巳退，可選用人蔘養榮丸等調理。曾試治20例，經服藥5～36次不等，顯效（腹水消失，健康改善，體力基本恢復）9例，好轉（腹水顯著減少，全身情況改善）9例，無效2例。治程中主要反應為腹瀉、噁心、嘔吐及腹痛等，經數小時後可自行消失；但亦有人觀察到，一般服粉劑0.6克時藥物反應都能耐受，如超過1.8克時，則反應增重，有惡寒、震顫、頭昏、煩躁、口乾，有時呈極度恐懼感。反應可持續2～6小時，如及時處理即可緩解。禁忌證同前。
[3]
用於瘡癰腫痛及痧脹等症。該品外用能消腫散結，內服能攻瀉而通結滯。如常用成方玉樞丹，即是紅芽大戟配伍千金子、山慈菇、五倍子、雄黃、麝香等品而成，外塗用於消瘡腫，內服治痧脹、腹痛、胸脘煩悶、嘔吐泄瀉等症。
各家論述
《綱目》：大戟，其根辛苦，戟人咽喉，故名。杭州紫大戟為上，江南土大戟次之。北地綿大戟，色白，其根皮柔韌如綿，甚峻利，能傷人，弱者服之，或至吐血，不可不知......控涎丹，乃治痰之本。痰之本，水也，濕也，得氣與火，則凝滯而為痰、為飲、為涎、為涕、為癖。大戟能泄臟腑之水濕，甘遂能行經隧之水濕，白芥子能散皮裏膜外之痰氣，惟善用者能收奇功也。
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《本草經疏》：大戟，苦寒下泄，故能逐諸有餘之水。苦辛甘寒，故散頸腋癰腫。又：大戟，陰寒善走而下泄，潔古謂其損真氣，故凡水腫不由於受濕停水，而由於脾虛，土堅則水清，土虛則水氾濫，實脾則能制水，此必然之數也。今不補脾而複用疏泄追逐之藥，是重虛其虛也，宜詳辨而深戒之。惟留飲、伏飲停滯中焦及元氣壯實人患水濕，乃可一暫施耳。
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《本經逢原》：大戟，性稟陰毒，峻利首推，苦寒下走腎陰，辛散上瀉肺氣，兼橫行經脈，故《本經》專治十二水，腹滿急痛等證，皆濁陰填塞所致，然惟暴脹為宜，雲中風者，是指風水膚脹而言，否則傳寫之誤耳。
.張壽頤：大戟，《本經》謂主十二水腹滿急痛積聚。蓋謂十二經之水濕積聚，以致外腫內滿，而為急痛耳。然苟非體充邪實者、亦不可概投。'中風皮膚疼痛'六字，當作一句讀，蓋指風濕熱之襲於肌腠者，則辛能疏散，而苦寒又專泄降，是以治之，非泛言外受之風寒，石頑謂指風水膚脹，亦頗有理。吐逆，是指水飲停於上焦，而不能下泄以致上逆者，此以辛苦泄破，通達下降，是以主之。《別錄》主頸腋癰腫，皆痰飲凝絡之症治。頭痛，亦指飲邪凝聚，水氣上凌者而言。發汗，則驅除水濕之溢於膚腠者耳。利大小便，固通泄攻破之專職矣。
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《本草圖經》：大戟，春生紅芽，漸長作叢、高一尺以來；葉似初生楊柳，小團；三月、四月開黃紫花，團圓似杏花，又似蕪荑；根似細苦蔘，皮黃黑，肉黃白色；秋冬採根，陰乾。淮甸出者，莖圓，高三、四尺，花黃，葉至心亦如百合苗。江南生者，葉似芍藥治隱疹風及風毒腳腫。
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現代研究
化學成分
大戟
藥理藥性
致瀉：對離體迴腸的作用 各種京大戟生、製品煎劑對離體迴腸均有興奮作用，腸蠕動增加，腸平滑肌張力提高。並隨着炮製醋液濃度的提高，收縮強度似有加強趨勢，其中50%、70%濃度興奮作用特別明顯。本品能刺激腸管，引起腸蠕動增加，產生瀉下作用。京大戟根乙醚抽出物有致瀉作用，熱水抽出物對貓有劇瀉作用。
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抗菌作用東北的大戟（Euphorbiasp.）鮮葉汁在試管內對金黃色葡萄球菌及綠膿桿菌有抑制作用，但除去鞣質後，抗菌作用即消失,製劑保存數天或加熱亦可使抗菌作用減少甚至喪失。實驗表明,本品對金黃色葡萄球菌及綠膿桿菌均有抑制作用。
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大戟與甘草合併用藥的影響：據中國曆代本草書籍之記載，大戟與甘草配伍是禁忌的，屬十八反之列。動物試驗證明，小鼠腹腔注射大戟、甘草混合後的乙醇浸出液，其半數致死量要比單獨應用大戟時小數倍，可見兩者配伍時大戟的毒性增加了，而且配伍的甘草愈多，毒性也愈大。如將大戟與甘草分別酒浸，而在給藥時方混合投予者，其毒性比共浸者為小，但仍比單用大戟時毒性大。小鼠口服大戟及甘草的煎劑亦獲得相似的結果。大戟、甘草均用50%乙醇浸劑給小鼠腹腔注射，甘草的LD50為12.4±0.7g/kg,大戟為30.0±5.5g/kg,大戟加甘草合用毒性增加。大戟煎劑腹腔注射對小鼠的LD50為4.69±0.021g/kg,大戟加甘草（1:1）腹腔注射LD50為5.02±0.025g/kg,毒性未見增加。
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大鼠腹腔注射氯化鈉溶液造成實驗性腹水，口服大戟煎劑或酒精浸液，都有利尿作用，如與甘草合用，其利尿和瀉下作用受到明顯抑制，甘草的用量比例愈大，其相反作用也愈強。因此，從治療腹水的角度來看，兩者合用是不適宜的。另有報道，用小鼠死亡作指標，認為大戟（品種未鑑定）與甘草煎劑並無相反作用。但所用劑量大小，試驗鼠全部未死，還需進一步試驗。
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40%大戟煎劑0.5ml灌胃，無論大戟單用或與甘草合用，對小鼠瀉下作用無明顯差異。離體小腸實驗：0.01%-1%的甘草煎劑對兔離體小腸的影響是高濃度時呈現抑制作用，但隨藥液濃度之降低，抑制作用也漸減弱，並漸呈現略興奮的作用；炙京大戟煎劑高濃度時收縮振幅變化不明顯或略降，低濃度時漸升，張力均降低；合用後，與同劑量的單味煎劑比較，高濃度時，抑制作用多有加強，當濃度漸低時，差異不顯着或略有抑制，且甘草之量大於京大戟時，尤為顯着。
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鎮痛作用採用YSD一4藥理生理實驗多用儀，電刺激箱進行測記。小鼠ig甘草或京大戟煎劑後，有一定鎮痛作用，且量越大越顯着，而京大戟又優於甘草。合用後，與同劑量之單味煎劑比較，當二藥等量時，鎮痛作用次於單味煎劑；當甘草的量大於京大戟時，鎮痛作用優於單味煎劑，並與用量有關，小劑量優於大劑量。
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對離體蛙心作用離體蛙心實驗：按斯氏Strdub離體蛙心灌流法制備離體蛙心，每組5個蛙心，共分20組進行實驗，取平均值作曲線並比較，0.31-5%的甘草及炙京大戟煎劑對離體蛙心的影響是高濃度時呈現明顯的抑制作用，低濃度時，作用較弱或不明顯；合用後，與同劑量的單味組比較，抑制作用多有不同程度的增強，且濃度越高越顯着，而0.63%的不明顯。
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其他作用根皮70%乙醇提取液注射於動物，血壓輕微上升，腎容積顯着縮小，無論劑量大小，利尿作用均不顯着。健康成人服煎劑亦無明顯利尿作用。提取物對末梢血管有擴張作用，能抑制腎上腺素的升壓作用。同屬植物京大戟日本變種EuphorbiapekinensisRupr.var.JaponensisMak.水浸液對家兔、豚鼠的離體及在位子宮呈收縮作用。黑海大戟EuphorbiaponticaProkh水浸劑、酊劑及用植物細粉做成的油膏，對於皮膚都有明顯刺激，長期應用可引起發紅、燒的感、小泡乃至脱皮。面部皮膚更加敏感。浸劑刺激性較弱。新加侖製劑注射於蛙或貓可使心跳停止於收縮期。可能含有強心甙。
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藥材鑑別
大戟
鑑別大戟要點有三：一是根圓柱形有分枝，頭膨大有地上殘莖；二是表面棕褐色，具明皺紋；三是質堅硬，斷面黃白色、纖維性，味微苦。
其餘幾種：紅大戟圓錐形或紡錘形，紅棕色；草大戟多為向內卷的根皮；棉大戟根為膨大圓錐形或紡錘形，形態各異，較易區別。
快速鑑別
根呈圓錐形，有分枝，長10～20cm，直徑可達4cm，根頭部膨大，有多數地上莖痕；表面呈棕褐色，具明顯暗色皺紋；質堅硬，不易折斷，斷面呈白色或淡黃色，纖維性，味微苦澀。
大戟觀賞價值
- 參考資料
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- 1. 大戟 ．植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 大戟 ．中醫藥[引用日期2014-05-24]
- 3. 南京中醫藥大學編;中藥大辭典[M];上海科技出版社;2006
- 4. 大戟的功效與作用 ．中藥大全[引用日期2013-02-10]
- 5. 大戟 ．植物智[引用日期2023-02-15]
- 6. 大戟 ．植物智[引用日期2023-03-26]
- 7. 常學輝編著,《本草綱目》全解,天津科學技術出版社,2018.08,第267頁
- 8. 鮑布日額，奧·烏力吉主編,特金罕山國家自然保護區藥用植物圖譜,內蒙古科學技術出版社,2019.12,第190頁
- 9. 陳仁壽，劉訓紅主編,江蘇中藥志 第1卷,江蘇鳳凰科學技術出版社,2020.12,第19、21頁
- 10. 大戟|Euphorbia pekinensis ．植物誌庫[引用日期2023-05-08]
- 11. 温玉波、李海濤主編．一分鐘速查中草藥全圖鑑：江蘇鳳凰科學技術出版社，2020.01：160
- 12. 徐曄春，臧德奎 主編.中國景觀植物應用大全（草本卷）.:中國林業出版社,2015年01月:第201頁
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