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大圓顎針魚

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大圓顎針魚體呈長圓柱形,稍側扁,一般體長1米左右、體重150~300克,體背、腹緣平直且平行延伸,尾部漸細,尾柄兩側各有一隆起脊。上下頜均延長呈喙狀,兩頜牙強大,上頜牙向前傾斜。此魚背部、脊骨刺及肉均為綠色,刺多、內臟亦多。可紅燒鮮食,雖肉味較差,但其皮色外表美觀,現捕鮮銷,頗吸引消費者。
別    名
青針魚
長嘴魚
中文學名
大圓顎針魚
拉丁學名
Tylosurus giganteus(Temminck et Schlegel,)
動物界
Chordata:脊索動物門
Osteichthyes:硬骨魚綱
Beloniformes:顎針魚目
Belonidae:顎針魚科
Tylosurus
分佈區域
分佈於印度洋和太平洋

大圓顎針魚形態特徵

體呈長圓柱形,稍側扁。頭長,吻突出。上下頜作成細長的喙,而下頜稍長。兩頜具細牙,上頜犬牙向前方傾斜,下頜犬牙垂直。眼圓形,側位較高。鼻孔為三角形,位於眼前方。口大水平位置。鰓4個,鰓絲髮達。無鰓耙。鰓膜不與峽部相連。鰓蓋條9—15。肛門位於臀鰭前方。全體被以細小圓鱗。鱗的排列不規則,頭上除額前方及鰓蓋被鱗外,餘皆裸出。側線位低,近腹邊緣,側線鱗不很明顯。於尾柄後部尾鰭基的前方擴大形成一線狀的隆起嵴。背鰭遠在體後方。背,臀鰭均很長,臀鰭後部鰭條短於背鰭後部鰭條。胸鰭較長。腹鰭約位於眼後緣及尾鰭基部中間。尾叉形。上葉短於下葉。新鮮標本,背方呈暗綠色,頭背面呈鮮翠綠色,兩頜大犬牙及各鰭條亦呈鮮翠綠色,背上正中線上具較寬的暗綠色縱帶,由後頭部直達背鰭前上方為止,體側下方及腹面呈亮銀白色。各鰭後緣及臀鰭前部均為淡黑色。 [1] 

大圓顎針魚分佈習性

分佈於印度洋太平洋。我國僅南海有一定產量。 [2]  屬於暖水性中上層魚類。通常棲息於海灣及河口附近。性兇猛,經常在表層追捕小魚。

大圓顎針魚經濟價值

此魚背部、脊骨刺及肉均為綠色,刺多、內臟亦多。可紅燒鮮食,雖肉味較差,但其皮色外表美觀,現捕鮮銷,頗吸引消費者。 [2] 
參考資料