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多福多壽
鎖定
多福多壽是一個以素螺肉、青、紅椒為主要材料的菜品,口味鹹鮮。
- 中文名
- 多福多壽
- 主 料
- 素螺肉,青、紅椒
- 配 料
- 糖、醋、鹽、花椒、蘑菇精、辣椒
- 製作難度
- 較難
吉祥素食:多福多壽
具體做法:
調料:糖、醋、鹽、花椒、蘑菇精、辣椒
做法:把鳳螺先在鍋裏滑油,將油倒出,在鍋里加入糖、醋、鹽、花椒、蘑菇精、辣椒等調料進行調汁,然後將鳳螺與青、紅椒放入汁中勾芡,熟後出鍋即可。
特點:好吃、好看、好彩頭,逢年過節、閤家團圓的時候,不能缺少這道美味素食。
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