多熟制

多熟制是一年內在同一塊土地上先後種植兩種或兩種以 上作物的種植制度。北方主要地形區有東北平原、華北平原、黃土高原。氣候類型以温帶季風氣候為主，以小麥、花生、甜菜為主，所以農業制度一年一熟（東北）到兩年三熟（華北）。南方主要地形區有長江中下游平原、四川盆地、雲貴高原、東南丘陵。氣候類型以亞熱帶季風氣候、熱帶季風氣候為主，以水稻、油菜、甘蔗為主，所以農業制度一年兩熟到三熟。 ^[1]