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https://baike.baidu.hk/item/外在蛋白/3689810
外在蛋白
鎖定
膜外在
蛋白
又稱膜周邊蛋白,是與整合蛋白相對的,是指:不直接與
脂雙層
疏水部分相互連接,它們常常通過
離子鍵
、H鍵與脂質分子或膜表面的蛋白質分子相
結合
。
中文名
外在蛋白
概 述
膜外在蛋白又稱膜周邊蛋白
特 點
有些
膜蛋白
完全位於胞液中
溶解性
大多數的外在蛋白溶解於水
目錄
1
基本特點
2
溶解性
3
分離
外在蛋白
基本特點
外在蛋白
有些
膜蛋白
完全位於胞液中,僅僅以一個或幾個共價連接的脂肪酸鏈或
異戊烯
集團與脂雙層結合。也有的膜蛋白通過一個共價連接的
寡糖鏈
與脂雙層結合
外在蛋白
溶解性
大多數的外在蛋白溶解於水,是水溶性的。因為它們不與膜的疏水部分直接連接。
外在蛋白
分離
由於其溶於水,所以可以用高濃度的鹽溶液或某些化學物質將許多周邊蛋白從膜上除去,高鹽溶液可以破壞離子鍵,所以不需要用後垢劑溶解。
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歷史版本
最近更新:
krowdvigea
(2023-04-03)
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基本特點
2
溶解性
3
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