夏祭

中國古代歲時之祭，指夏季中的祭祀。古時人們將五行配四季，配五祀，又配牲體之五臟，按季節分別舉行祭祀。夏為火，祭祀以灶為對象，祭品以肺為主。《禮記·月令》記，孟夏之月 (四月)、仲夏之月 (五月)、季夏之月 (六月) “其祀灶，祭先肺。” ^[1]