複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友

壬醇

鎖定
壬醇是一種化學物質,分子式是C9H20O。無色至黃色油狀液體。沸點213-215℃,溶於3體積60%乙醇及油脂,酸值<1.0。帶有有力的甜而青的玫瑰花蠟和果香的脂蠟香氣。有一些似桔子、甜橙氣息。
中文名
壬醇
外文名
1-Nonanol
別    名
1-壬醇
化學式
C9H20O
分子量
144.25
CAS登錄號
143-08-8
EINECS登錄號
205-583-7
熔    點
-5 ℃
沸    點
213 ℃
密    度
0.827
閃    點
74 ℃

壬醇基本信息

中文名稱
壬醇
英文名稱
1-Nonanol
中文別名
1-壬醇
英文別名
n-Nonyl alcohol; Pelargonic alcohol
CAS號
143-08-8
EINECS號
205-583-7
分子式
C9H20O
分子量
144.25
InChI
InChI=1/C9H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h10H,2-9H2,1H3
熔點
-5℃
密度
0.827
沸點
213-215℃
閃點
74℃
水融性
1 g/L (20℃)
安全術語
S29:;S61:;
風險術語
R20:;R51/53:;
危險品標誌
Xn:Harmful;N:Dangerous for the environment;
[1]  相關類別: 1-Alkanols;Monofunctional & alpha,omega-Bifunctional Alkanes;Monofunctional Alkanes;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;標準品;分析標準品;通用試劑;醇
Mol文件: 143-08-8.mol [2] 

壬醇含量分析

按總醇量測定法(OT-5)測定。所取試樣量為1.2 g。計算中的當量因子(e)取72.13。 或按氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測定。 [2] 

壬醇毒性

ADI 1 mg/kg(CE) LD50 5660 mg/kg(兔子、皮下)。 [2] 

壬醇使用限量

FEMA(mg/kg):軟飲料0.70;冷飲0.61;糖果2.0;焙烤食品1.9;膠姆糖18。 適度為限(FDA§172.515,2000)。 [2] 

壬醇用途

該品有玫瑰和橙的愉快香氣,天然品以遊離或酯化狀態存在於甜橙、苦橙、柚和橡苔等精油中。我國 GB2760-86規定為允許使用的食用香料,主要用於本制奶油、桃、橙、檸檬、白檸檬和菠蘿等型香精,用量極微,用於製造人造玫瑰香精、煉製真玫瑰油;也可限量用於食用香精配方、花香型和果香型香精配方如奶油、桃子、鳳梨、檸檬及其他柑橘果香等。也用作溶劑,用於製造增塑劑、表面活性劑、穩定劑、消泡劑。 [2] 

壬醇生產方法

工業上可有多種生產方法。丙烯在磷酸或氟化硼存在下聚合得壬烯,由壬烯水合可得壬醇;丁烷-丁烯餾分中的異丁烯經二聚得二異丁烯和混合辛烯,再經羰基化而得壬醇和混合壬醇;壬酸乙酯與金屬鈉在乙醇溶液中還原得到壬醇;溴化庚烷與環氧乙烷 經下列反應可得到壬醇;由壬酸乙酯與金屬鈉在乙醇溶液中還原而得;由環氧乙烷與溴化庚烷合成。 [2] 

壬醇類別

易燃液體
毒性分級 中毒
急性毒性 口服- 小鼠 LD50: 1790 毫克/ 公斤
刺激數據 皮膚- 兔子 500 毫克/ 24小時 輕度
可燃性危險特性 遇明火、高温、強氧化劑可燃; 燃燒排放刺激煙霧 儲運特性 庫房通風低温乾燥 滅火劑 泡沫、乾粉、二氧化碳、砂土 職業標準 STEL 10 毫克/ 立方米 安全信息 危險品標誌 Xn,N,Xi 危險類別碼 20-51/53-36 安全説明 23-24/25-61-29-39-26-25 危險品運輸編號 UN 3082 9/PG 3 WGK Germany 2 RTECS號 RB1575000 HazardClass 9 PackingGroup III 毒害物質數據 143-08-8(Hazardous Substances Data) [2] 

壬醇編號系統

CAS號:143-08-8
MDL號:MFCD00002990
EINECS號:205-583-7
RTECS號:RB1575000
BRN號:969213
PubChem號:24886672 [3] 

壬醇物性數據

性狀:無色至淺黃色黏稠狀液體,略有玫瑰香味。
沸點(ºC,101.3kPa):213.1
熔點(ºC):-5
相對密度(g/mL,20/4ºC):0.8280
折射率(n20ºC):1.4338
黏度(mPa·s,0ºC):56.0
黏度(mPa·s,20ºC):14.3
蒸發熱(KJ/kg):561.0
燃燒熱(KJ/mol):5946.1
比熱容(KJ/(kg·K),13ºC,定壓):2.34
蒸氣壓(kPa,20ºC):0.40
熱導率(W/(m·K),20ºC):16.75
凝固點(ºC):-5
溶解度(%,20ºC,水):0.06
體膨脹係數(K-1):0.00091
溶解性:微溶於水,溶於乙醇、乙醚,可混溶於醇、醚、氯仿。
相對密度(25℃,4℃):0.8247
常温折射率(n25):1.4319
臨界温度(ºC):366.85
臨界壓力(MPa):2.528
臨界密度(g·cm-3):0.252
臨界體積(cm3·mol-1):572
臨界壓縮因子:0.260
偏心因子:0.594
溶度參數(J·cm-3)0.5:20.582
van der Waals面積(cm2·mol-1):1.438×1010
van der Waals體積(cm3·mol-1):103.550
氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):6023.16
氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-376.73
液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-5946.30
液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-453.59
液相標準熱熔(J·mol-1·K-1):380.6 [3] 

壬醇毒理學數據

急性毒性:大鼠經口LD50:3560 mg/kg;
大鼠腹腔LD50:800 mg/kg;
小鼠經口LD50:6400 mg/kg;
小鼠腹腔LD50:800 mg/kg;
兔子經皮LD50:5660 uL/kg。
吸入毒性:小鼠LC50:5500 mg/m3/2H。動物實驗中發現能引起中樞神經和肝臟障礙。 [3] 

壬醇生態學數據

該物質對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。 [3] 

壬醇分子結構數據

摩爾體積(cm3/mol):174.6
等張比容(90.2K):406.9
表面張力(dyne/cm):29.5
極化率(10-24cm3):17.95 [3] 

壬醇計算化學數據

疏水參數計算參考值(XlogP):無
氫鍵供體數量:1
氫鍵受體數量:1
可旋轉化學鍵數量:7
互變異構體數量:無
拓撲分子極性表面積20.2
重原子數量:10
表面電荷:0
複雜度:52.7
確定原子立構中心數量:0
不確定原子立構中心數量:0
確定化學鍵立構中心數量:0
不確定化學鍵立構中心數量:0
共價鍵單元數量:1 [3] 

壬醇性質與穩定性

常温常壓下穩定,對金屬無腐蝕性。具有典型的高級伯醇的反應性。
禁配物:強氧化劑。
存在於烤煙煙葉中。
天然存在於圓柚油、甜橙油、玫瑰油、蘋果、熟牛肉、乾酪中。 [3] 

壬醇貯存方法

密封於乾燥陰涼處保存。可用鐵、軟鋼、銅或鋁製容器貯存。 [3] 

壬醇安全術語

S29Do not empty into drains.
切勿倒入下水道。
S61Avoid release to the environment. Refer to special instructions / safety data sheets.
避免釋放至環境中。參考特別説明/安全數據説明書。
S23Do not breathe vapour.
切勿吸入蒸汽。
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。 [4] 

壬醇風險術語

R20Harmful by inhalation.
吸入有害。
R51/53Toxic to aquatic organisms, may cause long-term adverse effects in the aquatic environment.
對水生生物有毒,可能對水體環境產生長期不良影響。 [4] 
參考資料