壩美

追根溯源，據説一千年以前，北宋壯族領袖儂智高不屈民族壓迫，起兵反宋，皇佑四年（1052年）5月，他在邕州（今廣西南寧）崑崙被狄青打敗後，率兵退入繼父儂夏卿為首的特磨道（今雲南廣南縣），至和二年（1055年）宋朝廷派楊廣文率兵圍剿，儂智高率部下突出重圍轉移到阿科（今廣南阿科鄉）與宋軍周旋，終因寡不敵眾撤出阿科轉戰於開遠、蒙自、丘北等地。其女兒在轉移中逃遁到十分偏僻的壩美，改名換姓隱居，後來與一個壯族青年結婚繁衍後代，逐漸形成一支壯族村民，過着男耕女織的生活。

古時，這一帶頻頻發生戰爭，一對苦命的母子為躲避戰亂而四處逃荒。孝順的兒子雖然只有十六七歲，但他還是用瘦弱的雙肩扛着一對籮筐，一頭裝上老母親，一頭裝着傢什，來到了壩美村附近。隨着道路消失，一條混濁、湍急的河流橫亙在面前，母親説：“兒呀，你的孝心已盡到了，別再管我，你一人過河吧！”説完，就要縱身跳入河中，兒子就是不肯，一定要背上母親過河。這時，河中央傳來甜美的歌聲：“江水綠，江水青，小小兒郎盡顯孝心，馱上老母過江來……”一位美麗的壯族姑娘駕着豬槽船來到了他們面前……當母子順利過河併到達世外桃源後，這條河也變清變淺了，成了馱娘江。這是一個很古老的故事，但它卻在村民中廣為流傳，因為故事中傳達出的尊老敬老、扶助弱者的精神備受當地人推崇。

壩美(3張)

羣山環繞中，撐着獨木舟穿過兩個天然的、幾公里長的、幽暗的大水洞後，就有一個桃源仙境般的美麗壯寨充滿你的視野，那就是壩美。壩美四周的山很大很高，而壩美卻很小很低，站在後山看，壩美就像一個小巧、美麗、天然的盆景，又似一顆碧綠的珍珠。

“壩美”，是壯語的音譯，意為“森林中的洞口”。離昆明450公里，屬於雲南廣南縣。這個村子不通公路不通電，進出村落要摸着巖壁或淌水。由於地處偏僻，與世隔絕，村裏的人們基本上還沿用着300多年前的耕作方式,種田用的是木犁木耙，澆田灌溉用的是古老的木製水車，自種棉花自紡布，碾米磨面用水磨或石磨。沒有電，壯鄉人就用沼氣來點燈，用木柴燒火做飯。

壩美四面環山，山上樹木葱蘢，壩裏綠樹鬱郁蒼蒼。尤其是村落中的那幾棵大榕樹,把整個壩美裹成一團油綠。大榕樹下，幾位頭上扎着帕角、穿着靛染的土布衣服的壯族婦女，坐在裸露的大樹根上正在繡花；一隻小花狗伏在旁邊，在閉目養神；一隻老母雞領着一羣小雞，在悠閒地尋找食物，一片安靜、祥和的景象。壩美完好地保留下原始的風俗。如路不拾遺、夜不閉户、睦鄰友好等等。這些美好的社會風氣，保存了中華傳統文化的精髓。另外，壯族特有的祭祀、對歌、龍牙歪、踢草球、夜種神田等等記載着原始的符號。

從古到今，壩美村幾乎僅以一個石灰岩水溶洞與外面的世界保持聯繫。只要有鹽巴吃，壩美人可以拒絕一切與外界的交往。他們儘可以自得其樂，並能解決好自己的一切事情…… ^[1] 

壩美 人文風景(16張)

小船由年輕的艄公用竹竿撐着，掠過叢林的蔭翳，劃入山壁上的一道A形洞隙，很快就淹沒在洞裏的漆黑中，只有以弱弱的電筒光照明，才不至撞上洞壁或水裏的礁石。大家屏息靜氣，只聞船體劃過水面的沙沙聲和石洞嘀嘀嗒嗒的滴水聲。我們就像陶淵明筆下的漁人，正經歷深邃而神秘的喀斯特水溶洞，前往一個幾乎與世隔絕的、被人們稱為當今桃花源的村子壩美。

奇特的是，船行一段，高高的洞穹上有一個“天洞”，透進刺眼的天光。一共要經過3個天窗，它們各不相同，有一個窗口還懸着一棵枝葉婆娑的綠樹。洞中時而高闊如大廳，時而狹窄得只容一艘小船通過。洞中當然少不了奇巖怪石，蝙蝠和燕子的糞便積得厚厚的。大約20分鐘後，有光從水面上映來，洞口到了。

棄船上岸出洞，眼前的亮麗使人眯上眼睛。那是一個秀美而狹長的小壩子（盆地），方圓約兩三平方公里，陽光和煦，鶯歌燕舞，四面皆為宛如屏障的羣山環抱，壁立的青山彷彿一幅幅氣勢宏大的國畫屏風。一條籬笆小道曲曲彎彎將我們引向一座古樸的村落，它散佈在面向西南的山坡上，為一株株巨大的榕樹所覆蓋，及目所見，只是零零星星幾幢房屋，還有滿山粉粉的油茶花。充耳所聞，不過幾聲雞鳴狗吠，還有聲聲鳥兒的婉轉。我知道，這就是壩美了。

雲南廣南縣壩美是一個壯族村寨，壯語中“壩美”意為“森林中的洞口”，地處喀斯特地貌地帶，四面環山，一條河通過三個溶洞穿越其中，溶洞即為該村的進出必經通道，宛如世外桃源。乘着獨木舟緩行十餘分鐘，臨近洞口，眼前便是河谷、流水、翠竹、水車、農田、茅舍。對於壩美村的人們來説，陶淵明描寫的世外桃源簡直就是自己的家……壩美村寨方圓較小，遊客相對比較少，環境靜謐，很適合靜思發呆。 ^[2] 

壩美位於雲南省的廣南縣，廣南自古富庶，加之少數民族眾多，因此有不少的特色美食。在壩美，幾乎每個旅館也都兼有餐廳，食材原汁原味，新鮮可口。除了一些典型的農家菜之外，到了壩美，還有一些不得不嘗：

不少當地人用背籮揹着五花米飯在叫賣，它是用糯米泡在楓葉汁、紫藍草汁（壯語叫“棵斬”）、紅草汁（壯語叫“棵些”）、黃花汁（壯語叫“花邁”）裏，分別染成黑色、紫色、紅色、黃色，加上本色（即白色）蒸制而成。五花米飯，色香味俱全。

五花米飯的製作過程非常複雜。首先上好的糯米淘淨曬乾，同時到山裏採摘各種有利於身體的植物熬成紅、黃、藍、橙、黑等顏色，之後將洗淨的糯米分別浸泡於各類植物染料中，待各種鮮豔的色彩已深深浸透米質，米的顏色已徹底改變，再將它拿到水邊淘洗乾淨，然後放到甄子裏蒸熟。此時，滿甄子紅、黃、藍、橙、黑，鮮豔的色彩在濃濃蒸氣中熠熠閃爍，純粹的香味滿屋飄溢。面對如此色鮮味美的食物，即使你酒飽飯足，也禁不住要嘗上幾口。

岜夯雞亦稱“山巴大力雞”，“岜夯”意即“酸菜”，“岜夯雞”也就是“酸菜雞”。文山地處亞熱帶，居住在河谷平壩的壯族喜酸好辣。因此，文山廣南縣壯鄉岜夯雞鵲起，聲名遠播昆明及滇中，好似劉三姐的山歌，傾倒無數人。據《廣南府志》記載：岜夯雞始於宋朝，明清年間最為風行。原是官宦人家辦喜宴時從民間採頹來的一道名膳佳餚，後來成為用來敬奉上司乃至朝廷命官的首道珍稀名榮。可見其歷史悠久，出身不凡。

壩美最美的季節在每年的初春，這時河谷裏開滿了粉色的桃花，配上漫山遍野的油菜花，將田園風情演繹到了極致。

門票100元。需要注意的是，壩美收費的景點包括桃源洞、猴爬巖、桃花谷和湯那洞，其中桃源洞和湯那洞就是進出村子的兩個溶洞，需要坐船，桃源洞是入口，湯那洞是出口，而且去猴爬巖也需要坐船。從猴爬巖到湯那洞出口可以乘坐馬車。所以門票包括4個景點、三段船票和一段馬車。

到了廣南可以住宿一晚，縣城的賓館條件一般不會太差，約50元/標準間。進了村子建議可在村民家裏解決住宿，一般每餐不超過10元/人，非常便宜。壩美村都是壯族人，有熱情好客的傳統，會盡可能好酒好菜款待，都是自給自足的綠色食品和一些燻臘的肉類，還能喝到壯家自釀的米酒。到了壩美你一定要去當地村民家品嚐當地的五花米飯，很有特點。

文山自治州普者黑機場只開通了一條文山——昆明的往返航線。

文山自治州不通火車，所以汽車是進出文山的最方便的路徑。

文山——廣南：

文山北橋汽車站6：10-17：40每20-30分鐘一班，行程約3小時。

昆明——廣南：

在昆明東部汽車客運站每天11：00、13：00、19：00和19：30有去往廣南縣班車，中午11點和13點的班車票價166元左右，19：00分和19：30分去往廣南縣的汽車是卧鋪，票價150元左右，行程約8小時。

南寧——廣南：

南寧北大客運中心9：30、15：30和23：20有開往廣南的班車，行程8個小時，票價190元。

昆明——廣南

可在昆明站和昆明南火車站乘坐動車到廣南站，行程2-3小時。

廣南——壩美：

在廣南縣客運站門口的公交站，乘坐3路公交車，終點站就是壩美（車費8元，約1小時）。但下車後從壩美村售票處到桃源洞口坐船進村還有1公里的路，步行需要15分鐘，也有當地人的小馬車在那裏載客，票價3元。建議步行前往，這條小路沿河而行，河水清澈，河岸邊翠竹叢生，很是愜意。

在壩美高鐵站可乘坐壩美直通車發車前往壩美景區，票價25元/人。

1、壩美是一個新開發的旅遊景點，崎嶇的土路較多，整個行車過程比較艱苦，容易暈車的人可能要吃點苦頭。

2、進壩美村要穿過一個幾乎伸手不見五指的水洞，去之前最好帶上手電筒或應急燈之類的照明工具，特別是女孩子結伴去會安全點。

3、汛期請關注微博廣南旅遊或提前致電壩美景區管理辦公室電話，諮詢景區開放情況，以免帶來行程更改的不便。

昆明·壩美·普者黑·彌勒品質六日遊

世外桃源——廣南壩美2晚3日遊

廣南壩美旅遊攻略，壩美旅遊景點，壩美旅遊美食，壩美旅遊線路 ^[3]