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墨魚煲腐竹

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墨魚煲腐竹是廣東省梅州市大埔縣的一道客家美食。所選用的墨魚富含蛋白質、維生素A、鈣、鎂、曬等營養元素，具有滋養肝腎、補陰血、調經、止帶之功效。 [1] 
中文名
墨魚煲腐竹
分    類
客家美食
主    料
墨魚
流行地區
廣東省梅州市大埔縣
參考資料