露珠碎米薺

露珠碎米薺(8張)

十字花科碎米薺屬多年生草本植物。高6-30釐米。莖、根狀莖細長，無或有少數匍匐莖，無葉，向下傾斜或匍匐生長。莖細弱，直立，不分枝或偶有分枝，無毛。葉全為單葉、膜質；基生葉有長柄，頂生小葉心形或卵狀心形，長1.2-4釐米，寬1.2-3.2釐米，頂端鈍或微凸，有細小短尖頭，基部心形，有時平截或近楔形，邊緣波狀或近全緣，上面綠色，有時散生短柔毛，下面有時為紫色，無毛；莖生葉有柄，與基生葉相似，長2-5.2釐米，寬1.4-4釐米。 ^[9] 

總狀花序花少數；花萼片卵形或長圓形，長約2.5毫米，邊緣膜質；花瓣白色，匙形，長約3毫米；花絲擴大；雌蕊柱狀，花柱短，柱頭比花柱稍寬。長角果線形，長13-30毫米，寬約1毫米；果瓣於種子間下陷；果柄上升、開展或反折，有時偏向於軸的一側；長4-5毫米。種子橢圓形或寬長圓形，長約1毫米，淡褐色。花果期2-7月。 ^{[1]  [6]} 

露珠碎米薺生長於海拔1350-2500米的山谷、喜生於溝邊及林下陰濕岩石上。 ^[1]  最低在50%遮陰度下生長，光照強度5000-8000勒克斯，生長區域內其他植被以灌木叢為主，伴有杉木﹑松木以及其他雜木等，分佈以溪邊為宜。生長旺盛期所處環境土壤相對濕度90-100%，温度15-20 ℃，pH值6.8左右，土壤硒含量5-20毫克/千克，水體硒含量20-30微克/升，空氣相對濕度70-90%，温度20-25 ℃。 ^{[3]  [7]} 

露珠碎米薺分佈於喜馬拉雅山東南部，主要分佈於在不丹、印度（錫金）、中國和越南；在中國分佈於湖南西部、四川和雲南（綏江、昆明、師宗、景東、蒙自、文山、廣南、易武、瀾滄、漾濞、鳳慶和碧江）。 ^{[1-2]  [6]} 

露珠碎米薺繁殖通過種子繁殖。 ^[7] 

於6月下旬採摘野生堇葉碎米薺成熟的果實，脱粒﹑淨選留種。種子裝袋密封，冰箱儲藏，温度控制在8-12 ℃。採用過篩腐葉土作為育苗基質，採用128孔穴盤育苗。保持育苗圃遮陰﹑通風﹑冷涼﹑濕潤，並注意排漬﹑除草，經常保持育苗圃清潔。海拔800米以下區域於9月上旬播種，海拔800-1200米區域於8月中下旬播種，海拔1200米以上區域於7月上旬至8月播種。將種子播於穴盤，每穴2-3粒，再覆蓋0.2-0.3釐米薄層基質，然後用清潔水噴灑牀面，使種子落實，牀面搭建小拱棚覆蓋遮陽網遮陰。 ^[3] 

於6月下旬採摘野生堇葉碎米薺成熟的果實，脱粒﹑淨選留種。種子裝袋密封，冰箱儲藏，温度控制在8-12 ℃。採用泥炭土和珍珠岩按2:1體積比例混配育苗基質，採用128孔穴盤育苗。保持育苗圃遮陰﹑通風﹑冷涼﹑濕潤，並注意排漬﹑除草，經常保持育苗圃清潔。海拔800米以下區域於9月上旬播種，海拔800-1200米區域於8月中下旬播種，海拔1200米以上區域於7月上旬8月播種。將種子播於穴盤，每穴2-3粒，再覆蓋0.2-0.3釐米薄層基質，然後用清潔水噴灑牀面，使種子落實，牀面搭建小拱棚覆蓋遮陽網遮陰。 ^[3] 

整地施肥：移栽地宜選擇土質疏鬆，土壤濕潤，較平整的土地，整地前每畝2施用複合肥30千克+尿素10千克，均勻普施打勻，然後按照廂面帶溝1.5米起畦，溝寬30釐米，廂高15釐米左右。 ^[3] 

定植：10月下旬至11月上中旬起苗移栽，按株行距20釐米×20釐米規格移栽定植，栽後立即淋定根水。建立避雨遮陽的小拱棚，前期覆蓋遮蔭度為60%的遮陽網，冬季覆蓋薄膜保温保濕。 ^[3] 

除草：採取人工除草，禁用除草劑。 ^[3] 

肥水管理：移栽後10-15天淋施一次提苗肥，每畝施用尿素5千克，兩個月後追施一次肥料，每畝撒施尿素10千克+葉面噴施磷酸二氫鉀100克。 ^[3] 

收穫：移栽定植第二年3月上中旬現蕾時收割地上莖葉，保留地下根莖，覆蔸，遮陽，新生芽長出第二季植株，於6月收割。二季每畝收穫幹品300千克以上。 ^[3] 

移栽基質：為泥碳土﹑珍珠岩﹑蛭石（體積比5:3:2），每1立方米基質加複合肥1千克+黃腐酸鉀0.5千克+全微量元素營養液，混合均勻。大棚內按照寬1.2米作栽培槽，長度依大棚長度而定，一般單條不超過20米，走道寬30釐米，栽培槽高15釐米左右。然後將基質平鋪至栽培槽中。 ^[3] 

定植：10月下旬至11月上中旬起苗移栽，按株行距20釐米×20釐米規格移栽定植，栽後立即淋定根水。前期覆蓋遮蔭度為60%的遮陽網，冬季要保温保濕。 ^[3] 

除草：無土栽培雜草少，採取人工除草，禁用除草劑。 ^[3] 

肥水管理：移栽後10-15土淋施一次提苗肥，每畝施用尿素5千克，以後每10-15天淋施一次全營養液，封行後每間隔15天葉面噴施磷酸二氫鉀100克。 ^[3] 

收穫：移栽定植第二年3月上中旬現蕾時收割地上莖葉，保留地下根莖，覆蔸，遮陽，新生芽長出第二季植株，於6月下旬至7月上旬收割。二季每畝收穫幹品達300千克以上。 ^[3] 

露珠碎米薺的嫩莖、葉鮮嫩可口，是一種重要的野菜資源。 ^{[7]  [3]} 

露珠碎米薺還具有獨特的硒富集能力，在自然生長條件下，硒含量達80毫克/千克左右；但儲量有限，不能滿足相關硒產品的產業化要求。 ^{[4]  [8]}