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https://baike.baidu.hk/item/培根土豆泥/7031539
培根土豆泥
鎖定
培根土豆泥是用培根、土豆製作的一道家常菜。馬鈴薯含有豐富的
維生素B1
、B2、B6和泛酸等
B族維生素
及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
中文名
培根土豆泥
主要食材
土豆
輔 料
培根、洋葱
工 藝
炒
目錄
1
材料
2
做法
培根土豆泥
材料
中型土豆2個,培根50g,中型洋葱半個,鹽適量,黑胡椒粉適量,橄欖油適量
培根土豆泥
做法
培根土豆泥
1.土豆洗淨、去皮後切成小塊,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透
2. 培根切碎,洋葱切成小丁
3.土豆蒸熟後放在切菜板上,用菜刀按壓成土豆泥
4.鍋內倒入少許橄欖油,燒熱
5.放入培根碎爆出香味兒
6.放入洋葱碎翻炒至透明
7. 將土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少許鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻
圖集
培根土豆泥的概述圖(1張)
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歷史版本
最近更新:
E奶油汉堡R
(2023-08-30)
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