複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友

培根土豆泥

鎖定
培根土豆泥是用培根、土豆製作的一道家常菜。馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
中文名
培根土豆泥
主要食材
土豆
輔    料
培根、洋葱
工    藝

目錄

培根土豆泥材料

中型土豆2個,培根50g,中型洋葱半個,鹽適量,黑胡椒粉適量,橄欖油適量

培根土豆泥做法

培根土豆泥 培根土豆泥
1.土豆洗淨、去皮後切成小塊,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透
2. 培根切碎,洋葱切成小丁
3.土豆蒸熟後放在切菜板上,用菜刀按壓成土豆泥
4.鍋內倒入少許橄欖油,燒熱
5.放入培根碎爆出香味兒
6.放入洋葱碎翻炒至透明
7. 將土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中,放入少許鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻