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土用丑日
鎖定
土用丑日起源
“土用醜”中的“土用”,緣於中國古代曆法中的“陰陽五行”,春夏秋冬的五行分別為火、水、木、金,而土則藏於四季之中,其中春為木,夏為火,秋為金,冬為水;春,夏,秋,冬各季在交替結束前的18天,被稱為“土用”。“土用丑日”中的“醜”,是12生肖中的“牛”
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土用丑日習俗
日本人在“土用丑日”這一天吃鰻魚的習慣據説和江户時代著名的戲劇作家平賀源內有關,當時有一家鰻魚飯專賣店生意清淡,請平賀源內幫忙在“土用丑日”那天,在海報上寫上“本日為土用丑日”,在日文中,“丑日”的“醜”的第一個音與“鰻魚”的“鰻”的第一個音,發音相同,所以,平賀源內所寫的“本日為土用丑日”,實際上意思為“本日為土用鰻魚日”。海報打出後,那家鰻魚店果然人氣大旺起來,於是,其他鰻魚屋也紛紛效仿,以後每逢“土用丑日”,各家鰻魚屋都紛紛打出“本日土用丑日”的招牌來招徠食客,由此漸漸普及開來形成了日本的鰻魚節。
- 參考資料
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- 1. 2014年日本的土用丑日日期 .中國海洋食品網.2014-01-15[引用日期2019-07-27]
- 2. “土用丑日”將至 日本迎來鰻魚進口高峯 .人民網-日本頻道.2016-07-21[引用日期2019-07-27]