團城安梨

團城安梨，是河北省玉田縣特色果品，因主要種植於唐自頭鎮團城村而得名。有500年的栽培歷史，當地有一株梨樹樹齡達480年。果實扁圓形，果面黃色或金色，皮薄，肉細，汁多，出汁率大於70%，石細胞少，酸甜可口。玉田縣團城酸梨栽培面積110公頃，年產酸梨4100噸。 ^[1] 

團城酸梨產地集中在玉田縣縣城西北燕山山前丘陵區，轄區（東經117.5386°~117.6095°，北緯39.9347°~39.9957°）內屬於暖温帶半濕潤大陸性季風氣候區，年平均氣温11.2℃，0℃年有效積温為4500.6℃，無霜期192天，年降水量682.3毫米。土層深厚肥沃，中壤褐土，pH值7.3~7.8，有機質含量1.0%以上。產地緊鄰天津市薊縣於橋水庫，地下水位高，有利於酸梨營養物質的積累。 ^[1] 

團城酸梨砧木以杜梨為宜。苗木春季栽植，行株距4~6米×4~5米。自花授粉率在90%以上，無需配置授粉樹。 ^[1] 

團城酸梨耐貧瘠，對土壤的要求不高，適於石灰岩山區種植。春季，放射狀溝施有機肥，以腐熟牛糞最佳，每株150 ~200千克，有機肥上覆土厚5~6釐米，然後澆透水。每年於採收前1個月噴施1次葉面肥，以鉀肥為主。

團城酸梨耐乾旱。在乾旱年份，5月澆1次透水，入冬前澆封凍水，其他時期不需澆水。 ^[1] 

樹形採用主幹疏層形。春季修剪，及時拉枝開角以增加樹冠內通風透光度，剪除病蟲枝、老枯枝。 ^[1] 

團城酸梨結果量越大，果實石細胞含量越低，果肉越細膩，口感越好，品質越高。因此，團城酸梨無需疏花疏果，必須採取措施保花保果，旺樹花期噴施2次0.1%萘乙酸液，保花保果。 ^[1] 

團城酸梨抗病性強，未見團城酸梨發生梨樹腐爛病、梨輪紋病、梨黑斑病、梨鏽病、梨褐斑病，主要病害是梨黑星病和梨乾腐病。團城酸梨不耐農藥，果實直徑1.5釐米大小時噴施代森錳鋅，果皮鈣化，形成裂果、小果、畸形果，因此，幼果期杜絕使用代森錳鋅。 ^[1]